札幌らーめん輝風 すすきの店

午後イチ中島公園で仕事なのでその前にココノのスタバで時間調整して、早めのランチ。11:00開店と同時くらいについて店前に数人。店入口の券売機で食券買って、全10席のカウンター向かって右奥から順に詰めて座らされる。一巡目で着席。少し迷ったけどいつも行列でなかなか入れないので、看板メニューの元祖味噌990円。いっそ1,000円でいいのに。もうビールからいってる御仁もいて羨ましい。豚清湯スープに中太黄色縮れ麺。ひき肉にもやしの安心の札幌スタイル。おろし生姜がいい。味噌スープは好みよりは甘め。生姜は少なめ。この5倍あってもいいのでトッピングにおろし生姜加えて欲しい。それともサービスしてくれるかな？チャーシューは割と普通でやや厚めのしっかり歯応え。硬くはないがトロトロではない。煮卵うまい。序盤もやしと挽肉を麺と共にワシワシ行く。丼が逆三角形なのでスープは少なめ。 食べ始める前からすでに店外に列が。すごい人気なのね。

2026年2月20日(土)【14.15杯目】 京阪百貨店守口店 春の北海道大物産展に 札幌の行列店 札幌らーめん輝風さんが 出店されているとの事で おじゃましました 京阪百貨店の駐車場に車を停めて 8階催事場に向かいます 17時30分到着 行列なし 会場入り口のカウンターで スペシャルトッピング 元祖味噌バターコーンらーめん 淡麗塩らーめん を購入してカウンター席へ 5分ほどでの着丼で 相方とシェアしました どちらも私は 塩味を強く感じましたが 相方は良い塩梅だったようです #札幌らーめん輝風すすきの店 ##ラーメン #拉麺 #中華そば #味噌ラーメン #元祖味噌バターコーンらーめん #淡麗塩らーめん #味玉 #味玉トッピング #京阪百貨店 #催事場 #バイヤーさん #いつもありがとう #札幌ラーメン

初めて訪問しました。 何度か通った際、それなりの行列ができていて気になったお店でした。 元祖味噌990円オーダー（食券式）頂きました。なんて言ったて、味噌スープが秀逸。 こりゃ並ぶ理由です。 麺は、私好みではないけれどこれはこれで美味。 ご馳走様でした。

【炒めた挽肉が香ばしく濃厚な旨味引立つ味噌らーめん！】 北海道札幌市中央区北十一条西２２-１-２６ 卸売センター内 万歳市場１FにあるNOUILLES JAPONAISE とくいちさんがJR名古屋高島屋の催事に出店していたので訪問です。 開店25周年記念 秋の大北海道展と題して！ 第1弾　9月11日(木)〜16日(火) 第2弾 9月17日(木)〜23日(火・祝) 第3弾 9月24日(木)〜30日(火) 10階催会場にて実に3週に渡って力を入れた開催！ 第3弾のイートン出店は、 初登場となる北海道は札幌のラーメン好き人気店 札幌らーめん輝風 すすきの店さんが出店されていたので訪問です。 午前中に用事があり菓子工房フラノデリスさんのアカシアはちみつフロマージュをGetし、13:20頃イートイン会場に向かうと長蛇の列！ 仕方なく、最後尾へ。 並んでる途中、お目当ての各日200食限定のスペシャル味噌バターコーンラーメンが完売したとアナウンスがあり残念、、、 味噌らーめんの口になってるから、仕方ないけど、普通の味噌らーめんにすっかな。(心の声) およそ50分で入り口で食券を購入し、入り口近くのカウンター席34番に案内されました。 元祖味噌らーめん およそ5分で着丼です。 チャーシューの上に生姜が乗っかり、如何にも札幌味噌らーめんのビジュアル♪ 味玉、太めのメンマと ん！ 炒めた挽肉が入ってるのが独特ですな！ 中太ちぢれ麺で濃厚なスープと絡み美味いです♪ 炒めた挽肉が入っている事で香ばしく、味噌のスープにコクが出て美味い！ 濃厚でコクのあるスープでありながら、生姜で後味を引き締まり具材・麺とのバランスが絶妙ですな♪ かなり好みの味噌らーめんです！ 名古屋に居ながらにして人気の札幌らーめんがいただけるとは開店25周年の名古屋高島屋さんにも感謝ですな！ 今まで以上に札幌味噌らーめんが好きになった一杯です。 とても美味しくいただきました。 味噌バターコーンラーメンが食べたかったので、またの出店をお待ちしております！ ご馳走様でした。 #札幌らーめん輝風すすきの店 #札幌らーめん輝風 #ラーメン #元祖味噌らーめん #味噌らーめん #北海道 #札幌 #すすきの #名古屋高島屋催事 #秋の大北海道展 #2025ラーメンLv140 #2025麺類Lv218 #2025kn #806 #KatsushiNoguchi

元祖味噌ラーメン