午後イチ中島公園で仕事なのでその前にココノのスタバで時間調整して、早めのランチ。11:00開店と同時くらいについて店前に数人。店入口の券売機で食券買って、全10席のカウンター向かって右奥から順に詰めて座らされる。一巡目で着席。少し迷ったけどいつも行列でなかなか入れないので、看板メニューの元祖味噌990円。いっそ1,000円でいいのに。もうビールからいってる御仁もいて羨ましい。豚清湯スープに中太黄色縮れ麺。ひき肉にもやしの安心の札幌スタイル。おろし生姜がいい。味噌スープは好みよりは甘め。生姜は少なめ。この5倍あってもいいのでトッピングにおろし生姜加えて欲しい。それともサービスしてくれるかな?チャーシューは割と普通でやや厚めのしっかり歯応え。硬くはないがトロトロではない。煮卵うまい。序盤もやしと挽肉を麺と共にワシワシ行く。丼が逆三角形なのでスープは少なめ。 食べ始める前からすでに店外に列が。すごい人気なのね。
写真と本文をすべて表示すすきので味わう、熱々濃厚味噌の王道札幌ラーメン
駅から近い
禁煙
深夜でも入れる

























