堺の西区 お久しぶりのもりた 駐車場はお店の奥に3台あります。 残念ながら濃厚つけ麺は品切れ なので、まぜそば大を！ うましし！！ ６５０円はリーズナブル！
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
080-3790-4684
口コミ(20)
オススメ度：97%
●2回目 バスケ後訪問。 【注文】 濃厚鶏豚らーめん 煮卵 チャーマヨ丼 #濃厚鶏豚らーめん ドロドロスープ！なのに臭くない！ いつ来ても美味いなー♪
【注文】 濃厚鶏豚骨ラーメン 味玉 チャーマヨ丼 ◎濃厚鶏豚骨ラーメン ドロっとしてますが、臭みはなし。 紅生姜と相性抜群で中毒性のあるラーメンです！ 味玉が半熟でまたラーメンによく合います(^^) ◎チャーマヨ丼 めんつゆの味がちょっと強めですが、しっかりお肉の乗っているチャーシュー丼です。 ランチは100円引きなので安い！ #味玉はトロッととろける #濃厚な豚骨ラーメン #地元民に愛される店
先日行ってきたこちらのお店。 引っ越してからは久々の鶏豚骨ラーメンにテンションあがります。 濃厚鶏豚骨ラーメンと、高菜ご飯を注文。 何気に汁なし坦々麺も、気になります。麺200gだからか550円と安いのは魅力的。 この後の事を考えこれは次回に。 出てきたラーメンはかなり粘度が高いスープです。濃厚なのは見た目から伝わりますねー！ 1口啜ったのですが後から抜ける豚骨が良いですねー！麺自体も、自家製全粒粉なので、香りがよく美味(ﾉ≧ڡ≦)鶏豚骨なので、豚骨に比べるとマイルドなので、最後まで美味しく食べられます。 途中高菜ご飯で口の中さっぱりさせた所にまた1啜りスープが麺に絡むので、残量を気にしつつ途中一味を加え、先ずは麺を完食。 そして替え玉半玉コールを（笑） お椀に入れられた麺をスープにしっかり沈ませ、完食久々に美味しい鶏豚骨に出会えましたー！
【堺の富木にある隠れた名店】厳選部分だけを炊き込んで抽出した濃厚＆あっさりの「とり豚骨ラーメン」が人気のお店！ 《地元に根ざした良心的な値段なのに味はハイクオリティ！！》 堺市西区山田の府道216号和田福泉線沿いにある『麺や もりた』は、2019年3月10日にオープンの新店ながら、濃厚な鶏豚骨の旨味が、粘度高めなスープに凝縮されながらまろやかな口当たりと人気を呼び、食べログでも3.38（2020年8月26日現在）と上昇中のお店。 盛田店主は、吹田にあった『麺や 輝の穴』（2018年12月閉店）で修行後、地元の現在地で開業された方で、店内は厨房を正面にＬ字型のカウンターのみ7席で、店主とおそらくお母さんと思われるお二人で切り盛りされ、アットホームでほっこりとした雰囲気を持つお店です。 麺は全粒粉入りの自家製の細麺。無化調の鶏豚骨スープは、大きな寸胴で長時間炊かれているようですが、店内には豚骨の独特な臭いもなく、丁寧にアク抜きしながらスープを抽出しているご様子。まさにラーメン職人が精魂込めて仕込みと調理をしているというのがビンビン伝わってきます。 《期間限定の冷やし麺》 ・冷やし豆乳担々麺：750円 ・チャーシュー（3枚）：200円 ・とり豚骨ラーメン（濃厚）：750円 このお店はRetty仲間の酒井さんのオススメ店で、大人の夏休みの締めに訪問。12時開店後すぐに伺ったもののすでに先客ありの人気ぶり。 お二人はこのお店の定番「とり豚骨ラーメン（濃厚）」を注文。私は、2020年8月11日にオンエアーされた、カンテレ『よーいドン！』本日のオススメ3で「沖山欣也さんのオススメ」で紹介された「冷やし豆乳担々麺」をいただきました。 とり豚骨ラーメン（濃厚）のレビューは、Shuさんと酒井さんを参照していただくとして（笑）、暑い夏にぴったりの「冷やし豆乳担々麺」は、テレビで紹介されたビジュアルよりバージョンアップされたようで、赤いトマト、黄色いレモン、緑の青梗菜とレタスの彩り鮮やかな3色具材に蒸し鶏、チャーシュー、もやしと涼味がかなりそそる盛り付けになっていました。 冷やしに使われているのが自家製の平打ち麺で、どろっとした粘度のある豆乳に絡みつきながらいただく濃厚スープの味わいは、かなりクリーミーでまろやか。担々麺のピリッとした辛味より、辛さを抑えているようで、子どもや女性、お年寄りでもかなり食べやすく仕上がっていました。多分、テレビの反響もあって地元の常連のお客さんの意見も取り入れて改善されたのでしょう。 特筆すべきほろほろチャーシューも旨し！まさにこの夏にぜひ味わってほしいオススメの冷やし麺でした！ 《追記》 日頃は、通過地点である堺西区にも隠れた名店があるんだと、やはり地元に密着し、愛されているお店は、期待を裏切ることなく美味しい一杯を提供してくれました！ #隠れた名店 #鶏豚骨スープ #無化調 #自家製麺 #富木の人気店 #冷やし豆乳担々麺 #よーいドン！#沖山欣也さんのオススメ
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麺や もりたの店舗情報
基本情報
| 店名 | 麺や もりた めんや もりた |
|---|---|
| TEL | 080-3790-4684 |
| ジャンル | ラーメン つけ麺 |
| 営業時間 | [日・月・火・木・金・土・祝] 12:00 〜 14:00 18:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 毎週水曜日 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR阪和線(天王寺～和歌山) ／ 富木駅 徒歩23分（1.8km） JR阪和線(天王寺～和歌山) ／ 鳳駅 徒歩28分（2.2km） JR阪和線(天王寺～和歌山) ／ 北信太駅（2.7km） |
座席情報
| 座席 | 7席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
|---|
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