Akizuki

北鎌倉に2月にできたばかりのレストラン。元は江ノ島で「Loagi」というレストランをやっていた秋月シェフのお店です。 オープンしたばかりとのことで、今はディナーはお知り合いや前のお店からのお客さんが大半とのことですが、この日も予約で満席。とても人気です^ ^ ディナーは7000円のコースのみ。全9品のコースは量もちょうどよくメニューのバリエーション豊かで満足度が高い内容でした^ ^ 季節柄、春野菜を使ったメニューが多く、舌で春を楽しむことができました♪ 特に印象に残ったのは北海道興部町の牛乳を使った新玉ねぎのスープ。興部町の生産者の方から直接仕入れた牛乳らしく、新玉ねぎの優しい甘さと牛乳のコクがあり、とても美味しかった！ メインの前には手打ちパスタが2種類。和風なソースがとても美味しく、パスタもモチモチ(*´ω`*) ワインにもこだわり、日本のワインは直接生産者に会いに行って畑を視察するほど。 ビールも湘南のブルワリーのクラフトビール。金柑を使ったビールはほどよい柑橘の香りがあり、軽やかで美味しかった！ 店内はカウンターと長机が一つだけですが、こじんまりとしつつ座席がゆったり取られてて、落ち着いてディナーを楽しむことができました。 #創作和食 #落ち着ける店内 #ワインにこだわり

北鎌倉：Akizukiで美味しい料理とワインで誕生祝！！ 今日は、誕生祝に北鎌倉の「Akizuki」さんへやってきました。 まずは、HUMANS BEERで乾杯！！ ジャケットがめっちゃ可愛いですね。 【季節の野菜盛り】 季節の野菜盛りは。 ・花ズッキーニフリット ・空豆 ・グリーンピース ・蕪 ・生ハム ・タレッジョ ・サラータ フレッシュな野菜を美味しくいただきました。 【自家製パン】 ここからは、料理に合わせてワインをいただきます。 【トマトスープ】 トマトスープの上に、昆布出汁ジュレ・ウニが載っています。 【マナガツオ】 マナガツオの味わいがよく、付け合わせの青トマトのピクルスもいいですね。 【桜海老のリングイネ】 由比産の桜海老の味わい・香りに、春を感じます。 【新ジャガニョッキ】 新ジャガニョッキは、グリーンアスパラのペーストがいい味わい。 リコッタチーズもいいですね。 【アマダイのアクアパッツァ】 【めぐみポーク・いんげんのインボルティーニ】 豚肉といんげんの組み合わせがよく、新生姜のソースがウマウマです。 付け合わせの熟成インカのめざめの甘さがいいですね。 【玄米雑炊】 【デザート】 デザートは、 ・マンゴーパンナコッタ ・バニラミントのジェラート を、サプライズで誕生日プレートでいただきました。これは、嬉しいですね。 今日は、Akizukiさんで美味しい料理とワインを堪能させていただきました！！

お友達が予約してくれました。 ランチのコースは6000円で一択だそうです。飲み物は別。お会計は15000からカードが使えるそう。以下だと現金のみです。 この日の予約は3組で、カウンターに2組いたはりました。2組とも常連な様子でなかなか居心地悪かったです。仕方ないけど 料理は丁寧に作られてるのが分かるやつでした。 パンぬいてると話していたら下げられました。 パン美味しいらしいです。おかわり自由みたい。 パスタも辞めてるけど頂きました。自然薯とカラスミのやつでそれが1番美味しかった♡ ストーブが消えたので寒くて伝えたら暑いお客様がいらしたので消したと言われました。ひざ掛けお使いくださいと渡されました。で、白湯を出して頂いたのですが、熱湯で持てない飲めない…そしてストーブ付けてくれたのですが、寄せてくれたら今度は暑くて… 空調に文句言うた私が悪かったのかなと思いました。 なんかちょっと不満足でした。 帰宅しても髪とマスクにお香の匂いが付いてました…料理屋さんでそれはやっぱりあんまり宜しくないと思います。