新潟カツ丼 タレカツ 日比谷店

今日のランチは日比谷で「新潟カツ丼」 甘辛醤油ダレにくぐらせたタレかつ丼。 ◎ヒレカツ丼 1280円 ◎海老フライ +290円 ◎ご飯大盛り +150円 美味しいのにマネする店の無いタレかつ丼。 発祥地の新潟には沢山あるのでしょうけど、 都内では専門店は他に見かけないですね。 更に美味しく食べるには、 ご飯の上からタレかつを一旦どかして、 ご飯に卓上の山椒をかけまくる。 後はタレかつを戻して食べるだけ。 後味のくどさがなくなり、 さっぱりすっきりした後味になり めちゃくちゃ美味しくいただけます。

【商談後のパワーランチ】 全盛り丼は海老フライ1、カツ2枚、茄子、南瓜、ピーマン、ミニトマト。追加のカツ1枚、野菜サラダをプラスして。大満足でした。甘醤油だれもアリです。 #有楽町　 #タレカツ

福井で食べたソースカツ丼があまりに美味しかったので、見た目がよく似ている（ソースもタレも浸かっていてかかってない＆千切りキャベツが乗ってない）新潟のタレカツ丼も気になってました。 ということで実食。旨い。少し甘めのタレが、全く飽きが来ずずっと食べられます。旨い。 ただタレカツが多い2段盛りにしたはずが、蓋を開けると3枚しか乗ってない、、、と思ったら！　よく見るとご飯の下にさらにタレカツがチラッと見えている！　なるほどだから2段盛りという名前なんですね（苦笑）。 ちなみにメニューが非常に分かりにくいのでご注意を。ランチタイムは単品とセットの2種類がありますが、実態としてはどっちもセットです。味噌汁と香の物が付いてます。では何がどう違うかと言うと、セットの方はさらに生野菜が付きます。でも少し安くなります。例えば普通のタレカツ丼や2段盛りの場合だと、60円安くなります。では何故安くなるのか？　それは、カツが1枚少なくなるからです！（超重要）　今回の2段盛りの場合、単品（と言っても味噌汁と香の物は付く）だとカツが3枚、そしてご飯の下に3枚の計6枚。ところがセットにするとカツが3枚、ご飯の下は2枚の計5枚なんです！ タレカツたくさん食べたい方、十分にご注意くださいね！

日比谷のゴジラ像が望める場所にありながら、カツ丼のセットが¥950という廉価なランチを頂いた。まあ、メニューの一番安いモノを選んだのだけれども。なお、ライスは半分でお願いしたので、写真＃1はなんだか華がない。しかし、満足の一品であった。 一般にカツ丼といえば、トンカツにとじた卵をかけてグリーンビースがパラパラと載っているものである。しかし、この店のカツはソースカツである。てっきりベジタブルの洋風ソースかと思いきや、うな丼や天丼にかかる甘辛の醤油ベースのソースが控えめに掛かっているのである。 豚ロースの肉は、生姜焼き用としてはは少し厚いくらいの厚みがあるが、これも普通のカツ丼より薄い。しかし、ドンブリには三枚のトンカツが載っており総量はこちらの方が多いかもしれない。

夕食で利用し、特製ヒレカツ合いもり丼を注文。大きなヒレカツに海老天と色鮮やかに野菜が入っていてネタはボリューミーです。サクサク食感で食べやすく、味もいけてます。支払いはpaypayにも対応しています。