池尻 浅野

10人も入れば、満席になってしまうカウンターだけのお店です。今回は日本酒のペアリングをおねがいしましたが、日本のワインなどもかなり良いものがありましたので、次回はワインとペアリングしたいです。料理は目の前で手際よく作られ、どれも絶品の旨さ^_^ 2022BIB#003 #池尻大橋グルメ #割烹 #ミシュランビブグルマン #ビブグルマニスト

後輩ちゃんと。 6000円のコースにしました。 コースは当日予約でもOK！ お酒は一杯ずつ。 ・おつまみ4種(もずく酢、つるむらさきとフルーツトマトのお浸し、しらすの沖漬け、なにかの魚の酢締め) ・大根とじゃこのサラダ ・お刺身 ・黒むつと酢飯 ・アオリイカと万願寺唐辛子の天ぷら ・じゅんさい ・なすと、湯葉で包まれたお魚のお椀 ・メンチカツサンド ・とうもろこしとちりめん山椒の炊き込みご飯に和牛トッピング（特別なお品） 一つ一つは少なめの量なんだけど とってもお腹いっぱい。 黒むつと酢飯は、黒むつを崩してご飯とまぜまぜ。 黒むつの脂と酢飯がよく合う アオリイカの天ぷらは身がぷりっぷりで お刺身で食べるのとまた別食感がたのしい お椀も、紫蘇の芽がきいてて さっぱり美味しい 念願のメンチカツサンド❤️ 肉汁がやばい大洪水です 全部全部とっっってもおいしかったです！！

お久しぶりの浅野さん 夏だなー じゅんさい美味しかったし すだち素麺もおいしかった！ ここの素麺は普通の素麺より麺が細くて 弾力があってとってもおいしい！！ ワインも豊富であまり見たことないようなものも。 いつもありがとうございます！

インスタを見てから、ずっと行きたいと思ってました。こちはは料亭風この字酒場。かなり他のお客さんと距離が近いです。それが気にならなければ寛げるかと。料理は美味しい〜！満足感高めのよきお店です。

久しぶりの浅野さん 遅めの時間ということもあり、 軽めのものを！ 季節野菜の唐揚げwith木の子出汁 白米with海苔と山葵 季節の野菜は、里芋とごぼうとかぼちゃ きのこは松茸から舞茸、椎茸など 香りがとってもいい ご飯は土鍋炊き！！ 相変わらず美味しい 炊き加減最高です。 山葵はその場で摺り下ろしてくれるので 鼻にツンとくる辛さ 今宵も満足でした。