炭火焼 へべれけ屋 本店

【居酒屋へべれけ屋】 沖縄県那覇市 【国際通り】松尾の交差点から、久茂地橋に向かう途中の十字路（安木屋）を右折！すぐ右手に温かく燈る【へべれけ屋】の看板が…。 パフォーマンス料理が楽しめる！那覇国際通り近くの炭火焼居酒屋。地産の地鶏の鶏料理、【串焼き】など、リーズナブルにご提供！ 焼鳥は毎日市場からフレッシュの新鮮な鶏肉を仕入れ、仕込みで串に刺し、鮮度の高い焼鳥を提供しております。 鶏肉は沖縄の【やんばる鶏】を使用し、塩は【久米島の塩】を使用と【地産地消】の【焼鳥】です。 炭は【備長炭】を使い、高火力で焼くことにより、ジューシーな焼鳥をご提供してます。 ドリンク類も安くて種類も豊富！【飲み放題】は【1時間780円】とお手頃です。 飲み放題の種類も【ビール】【ハイボール】【カクテル】【チューハイ】【焼酎】【梅酒】【泡盛】【ワイン】【ソフトドリンク】などドリンクも豊富です。 【オープンキッチン】で、【お一人様】でもお気軽に【カウンター】でお食事でき、炎や煙が立ち昇るおすすめのパフォーマンス料理が楽しめます！ こだわりの地産の【地鶏料理】炭火で焼く美味しい料理の数々をリーズナブルにご提供！ 【沖縄料理】も【海ぶどう】【島らっきょ】【ゴーヤーチャンプルー】などご用意してます。 当店は既製品を使わないよう心がけておりますので、存分に料理を堪能していただけたらと思います。 看板メニューには、焼鳥の他、【低温仕立てゴマ塩レバー】【灼熱で踊るやんばる地鶏】【ほっぺたがいくつあっても足りない牛肉の瞬間スモークレア焼】など、へべれけ屋独自のメニュー多数ございます 【低温調理】や鳥屋さんならではの【鶏油（チーユー）】を使ったり、専用の【スモークマシーン】による客席でのパフォーマンス料理はリピート間違いなしです！