浅草駅から徒歩10分くらいのところに店舗を構える「浅草角萬」にてランチです。 数日前に向島の角萬にお邪魔して晴れてカドマニストになった私が満を持して訪れたのが浅草角萬。 平日の13時くらいにお邪魔したところ店前には3名ほどの行列ができておりました。 回転率は良いのですぐに店内に入る事ができました。 店内に入り、カウンター席へ! 着席してメニューとにらめっこ。ってか何を頼むかは事前に決めており「ヒヤニクギョクオチ」とコールというかお願いしました。ヒヤニクギョクオチとは「冷やし肉南ばん(1050円)」に「玉子(50円)」のコールの事。あと、大盛りにしまして+100円でございますが後付けで大盛と発生してしてしまったので、本来は「ヒヤダイギョクオチ」というコールが正しかったようだ。まだカドマニストになって日が浅いのでご容赦ください(笑) しばらくすると着丼! やっぱど真ん中に黄身がのっかっていると見た目が良いよね。 ネギも良い感じの量であります。さて、いただくとするか・・・まずは麺をリフトしてズルズルっと~喰らう。おぉ、これだよなぁ~ツユも濃いめで良い感じに絡み合っている。途中で黄身を潰して麺と絡ませていただくと、よりまろやかになった角萬って印象だ。追加の刻みネギも投入して七味もぶちこんで無心で蕎麦をすする。これがまた至福の時といった感じ。七味のアクセントも良いんです。ネギもシャッキシャキで最高だね。最後に蕎麦湯を入れていただきフィニッシュです! #浅草角萬 #角萬 #浅草グルメ #浅草ランチ #くぼゆう食べ歩きレビュー
写真と本文をすべて表示極太手打ち蕎麦と豪快なボリュームが癖になる、浅草の名物肉南ばん
























