大衆酒場 KoKoRo

希望と失望に遊ばれて 鍛え抜かれる do it do it do it do it！！ と稲葉さんがシャウトしてますが （名曲ultra soulより） 行きつけのお店がリニューアル 全然入れなくなっちゃったんだけどようやく落ち着いて入店 が、いつものお好みの焼き鳥が無くなってる、、、 悲しみ だがしかしどうだろう 焼き鳥のレベルが上がってる？ こころなしか単価も若干上がってる が、前が安過ぎたのだ そして魚も美味くなってる 鮪を熟成し始めた そう、進化してるのだ ダーウィンなのである（投稿時酔ってるのがバレる笑） 結局、kokoroはkokoroであった さすがだよ店長 俺はまた通うことになるの決定です

【笹塚、何を食べても美味しい1人飲みもしやすい大衆酒場】 笹塚十号通り商店街にある大衆的お洒落な酒場。 既に満席に近く、ギリギリ入店できました。 この辺りではレビューもよかったし、 一人で飲みやすそうだったので軽く飲みに訪問。 おすすめだった牡蠣、 あとはハツが美味しそうだったので、 焼き物と一緒にいくつかお願いしました。 乾杯はホッピー。 ホッピー外があくまでの一本勝負です。 ●殻カキ この日のおすすめ。焼きでの提供でした。 牡蠣のエキスがしっかり出ててめちゃ旨い。 口に入れた時の口福感がとてもいい。 ●焼き物 ・つくね ・紅生姜肉巻き ・春アスパラ肉巻き 紅生姜とアスパラも野菜に豚肉の脂がしみてめちゃ旨い。 ただここのつくねが本当に美味しい。 とても肉肉しい感じでもう一回頼みたかったけど、 それなりにつくねだけ時間かかってでてきたので、 次回はつくね2本でいきたい。 ●ハツおろしポン酢 ぷりぷりのハツをおろしポン酢で。 これも正解、というか何食べても美味しいのかも。 なんでこんなにジューシーな風味なのか。 さっぱりとポン酢と荒めのおろしがとても合う。 ●レバ塩胡麻ネギ 低温調理だと思われるレバーを胡麻ネギと一緒に。 もう間違いなさすぎる。 もう１本ホッピー飲みたくなるくらい、 これだけで延々と飲めそうな一皿でした。 ねっとりとしたレバーの旨みに薬味が堪らない。 このお店は本当にリピートしたい。 また一人でサクッとでもいいけど、 2-3人で締めも食べにきてみたいお店でした。 ごちそうさまでした。 #笹塚 #居酒屋 #大衆酒場 #大衆酒場kokoro #人気店 #もつやき #レバーが美味しい #ハツが美味しい #つくね

笹塚十号商店街と、水道道路が交わるところくらいにある大衆居酒屋。外観は小洒落た和食屋さんのようだが、メニューはリーズナブルで酒飲みにうれしいラインナップ。 刺し盛り、焼き鳥3本、鶏むねカツ、里芋の揚げ出しを注文。刺し盛りは4点もついて800円くらいの価格で、一人のみにうれしいサイズ感。焼鳥の中では、ハツとレバーが秀逸。 赤星の大瓶と、ホッピーのなか2回お代わりで、お会計4000円ちょっと。PayPayやカードなど、お支払いは多様に可能。 #笹塚駅

今年初kokoro 相変わらず美味しい 特に焼き鳥は笹塚でもトップクラスで好き 接客も素晴らしいし、引き続き通わせて頂きます

間違いなくお勧めできる居酒屋さん。 笹塚十号通り商店街を突っ切って、 水道道路にでる直前のお店です。 新しくて明るくて清潔そうな外観。 いつも賑わってるのが外から見えます。 コロナの状況下、さすがに空いてきたので ソーシャルディスタンスキープで入店。 鮮魚系と串がメインでどれも安いです。 一番良かったのが鰤としめ鯖の塩炙り。 炙って脂がジュっと浮き出してます。 旨味の凝縮された切り身に粗塩。 不味い訳がない。一切れでご飯一膳いけます。 自分の場合は一切れでコップ酒一杯。 お店が一番推すのはの牡蠣の味噌マヨ焼き。 子どもも好きそうな分かりやすい美味しさ。 味濃いけど良いです。必須メニュー。 ウナギの肝串も値段の割に大ぶり。 肝の苦みとタレの甘さのバランスが絶妙です。 日本酒は辛口中心でした。 大人数で行くお店ではありません。 2人くらいが最適。一人飲みもできるお店です。