和風れすとらん 珈穂音

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o.kenichiro

• 珈穂音_カポネ
• 珈琲と稲穂と音楽のお店で珈穂音
• アルカポネ
• 店名の由来はわからず
• ロールキャベツ定食がとても美味しい

2024/11/23(土)11:30頃　一人で訪問しました。 当日は Rettyでよく拝見する思い出横丁の「かめ○」 というおそば屋さんに行こうとしたのですが お店の前まで行きますと 外人さん達の行列が出きていましたので あきらめてこちらのお店を訪問する事としました。 こちらも行きたかったお店のひとつです。 11:15頃 お店前に到着しました所 まだCLOSEDの札が出ていましたので 「あれ？」 と思いながらお店の中に入り 店員さんに 「オープンは何時からになりますか？」 とお聞きしますと 「11:30からになります」との事でしたので 「そーなんですねー」とお伝えした後 それではと思い もう一度「思い出横丁」をブラブラしながら 時間をつぶす事としました。 もし「かめ○」が入れそうであれば おそばと珈穂音のハシゴもありだなと思いました。 企み顔で ニヤニヤしながら「かめ○」前まで到着しますと なんと 「かめ○」だけでなく「岐○屋」までも 外人さんであふれかえっていました。 ...残念...思い出横丁は次回に取っておきます... という事で またトボトボと珈穂音に戻る事としました。 11:30過ぎにお店に到着しました所 店員さんに 「あら？さきほどの」と言われたのち お店に入れていただきました。 ウッシ…一番乗りですよ… こちらは 「わかこ酒」や「マツコの知らない世界」で 放映されていたので新宿に来た時は 一度来てみたかったお店です。 店内は テーブル席がメインとなりますので 一人でもテーブル席に広々と座る事ができました。 注文したのは 「ロールキャベツ定食　1180円」に 飲物は 「生ビール　680円」で 合計2046円です。 事前に ロールキャベツが人気との情報を リサーチしていましたので 初めての訪問でしたが メニューを見ずに常連っぽい感じで 店員さんに 「ロールキャベツ定食に あと生ビールもお願いします」とお伝えしました。 「はい、かしこまりました」 との声をお聞きしたのち それではじっくりと メニューの写真でも撮りましょうかと思い 鞄からスマホを取り出していますと いつのまにかメニューを下げられていました。 ...残念...常連感を出した事がアダとなりました... しばらくの間 ぽかんと口をあけて待っていますと すぐに生ビールが到着しました。 やはり 明るいうちから飲む生ビールは格別です。 そうこうしているうちに ロールキャベツ定食も到着しました。 「ロールキャベツ定食」は カットされたロールキャベツ6個に サラダもついています。 コンソメスープで味つけされた ロールキャベツは噛むと柔らかいキャベツの中の お肉から肉汁がでてきてとても美味しいです。 優しい味付けながら ご飯がすすむロールキャベツです。 ロールキャベツの下には パスタも敷かれていましたので少しだけ 得した気分になりました。 ロールキャベツも食べ終わり 壁に貼られている短冊のようなメニューを見てみますと ちょっとしたおつまみ系や 日本酒などもありましたので次回来た際は 白子ポン酢などを軽くツマミにお酒を飲んでから 〆で定食を頂くのもアリかなと思いました。 美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #珈穂音_カポネ #珈琲と稲穂と音楽のお店で珈穂音 #アルカポネ #店名の由来はわからず #ロールキャベツ定食がとても美味しい

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T.Hirohashi

• 胃に優しい料理
• 人間ドッグ前にも最適な料理
• 日本酒の品揃え豊富
• 週末は混んでる
• 落ち着ける店内

【人間ドッグ前に最適なロールキャベツ定食！！】 新宿歌舞伎町近くのビルにある、『和風れすとらん 珈穂音』さん。カポネと読みます！ 実は、前回、金曜日の閉店間近に伺ったものの、満席で入れず、今回再訪問しました。 再訪までして食べたかったのは、 ロールキャベツ定食！！ 今回こそはと思い、開店直後に訪問。 カウンター席に案内されました。 お酒、特に日本酒のラインナップも充実していて 本当はここで一杯と行きたかったですが、まもなく人間ドッグということでご遠慮。 とはいえ次回はお酒も楽しめたらなと。 ◆ロールキャベツ定食　1180円（税抜） ロールキャベツを半分にしたものが、 7～8つ入っており、ボリューム的にも満足！！ お出汁もしっかりしているので、ご飯もススム！ 子供の頃、ロールキャベツだとご飯が進まない傾向がありましたがこちらは全く問題御座いませんでした。 それにしても、しっかりとキャベツで巻かれた、 厚めの肉塊にもしっかり味が染みておりました。 一部にケチャップついてますが、 ケチャップ不要なくらいしっかりした味付けなので、ケチャップは飾り気程度。 兎に角口に入れると柔らかくほぐれていくお肉と、弾力のあるキャベツのハーモニーが素晴らしい！ ちなみに、ロールキャベツの下には、 少しパスタが敷かれており、スープパスタとしても最後楽しめるところが、また良かったですね！ #胃に優しい料理 #人間ドッグ前にも最適な料理 #日本酒の品揃え豊富 #週末は混んでる #落ち着ける店内

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Akiko Matsuda

• ロールキャベツ
• マツコの知らない世界

1964年新宿の紀伊國屋書店のビル地下一階にある飲食フロアにて創業。老朽化によるビル改築に伴い、2018年12月3日、新宿駅東口・新宿アルタの裏手にある、新宿サンパークビル5階に移転リニューアルOPENした全国の地酒を楽しめる和食レストラン。 ･ロールキャベツ ･鮪の刺身 ･高菜漬け ･焼き茄子 ･梅水晶 ･ばくらい(莫久来):ホヤとこのわた(ナマコの腸)で作る塩辛 ･たらの芽天ぷら ･アサリ焼き ･あん肝 ･揚げ銀杏 ･磯辺揚げ を食す。 ロールキャベツの美味しい店として｢マツコの知らない世界｣で紹介されたそうだ。ナツメグやブラックペッパーなどのスパイスが効いた合い挽き肉のタネに、キャベツが何重にも重ねられ、カンピョウで縛っているロールキャベツをコンソメスープで煮込んである。柔らかいキャベツとなめらかな肉だねの食感が絶妙。肉とキャベツの旨味が溶け込んだスープはやさしい味わい。確かにロールキャベツ美味。 鮮度抜群の刺身、季節食材の天ぷらから珍味まで多種多様な肴はそろいも揃って酒が進む品々。 日本酒は十四代、〆張鶴。焼酎は森伊蔵、魔王など素晴らしいスター酒が揃いつつ、全国の旬な地酒がラインナップされ、オススメをお願いしてしまう。 アットホームな雰囲気の中、飲み屋としての華もあるいい店であった。 #ロールキャベツ　 #マツコの知らない世界

• 焼きそば

Koji.Y

• 人気店
• マツコの知らない世界
• ロールキャベツ
• 昭和風の店内

マツコの知らない世界で紹介されたお店。 各種レビューの評価も高いので初訪問。 平日11時25分頃訪問。開店は11時30分で先に1人が開店待ちで並ばれていました。 開店して席に座ります。昭和のお店という感じでとても良い雰囲気です。メニュー沢山あり悩みます､､､しかし、ロールキャベツを食べると決めて来たので、浮気せずロールキャベツを注文。税込1390円です。10分も待たずに運ばれて来ました。小ぶりのロールキャベツ3個を半分に切ってあります。 キャベツは柔らかくコンソメスープがしっかり染みています。肉も同様。ご飯が進みます。コンソメスープはしっかり味付けされいて美味しいです。ただ個人的には50過ぎのおっさんはもう少し薄味が良いかな､､､ 12時頃には食べ終え、お店を出ました。他にも美味しそうなメニューが沢山あるので、また来たいなと思わせるお店です。 ごちそうさまでした。 #人気店 #マツコの知らない世界 #ロールキャベツ #昭和風の店内

• ラーメン
• 丼もの
• アジア料理

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Kenji Nosaka

新宿で休日ランチ。 ロールキャベツ気分な相方とアカシアへ向かうも当然の行列。 それなら近くのはやしやへ渋々向かうも行列。。 ふとはやしやさんの隣を見るとロールキャベツがあるやん(*⁰▿⁰*) そんなかんだでお初の珈穂音さんへ。 店内は昼飲み万歳な老若男女、インバウンドのお客さんで賑わってます。 いつもはやしやさんばっかやったからまさに灯台下暗し。 オーダーはステーキとロールキャベツの定食を。 『早っ！！』と心の中で思いっきり突っ込んだステーキがまずやってきましたww 焼き加減はミディアムレア、さすがに提供時間から考えても焼きたてとは思えずほんのり温かい程度の温度。 でもボリュームはしっかりでしっかりと肉食ってる感は味わえました。 ケチャップがかけられたロールキャベツはちゃんと美味しく、さすがに何度かメディアにも取り上げられている一品といった感じ。 今回はオーダーチョイスミスやったかもやけど、メニュー数も豊富で休日のちょいと昼飲みにも適したお店。 次回からはやしやさんじゃなく、こちらに足が向きそうな予感。 ご馳走様でした‼️