和食・中華ダイニング シルクロード

【冷中活2026-18】

千葉銀座、蓮池辺りをテクテク。 中華の生味園のあとにフラフラして見つけたこちら。 同僚を誘う。 お店は階段上がって2階です。 同僚は階段下入り口にあった、 　“かつお刺身+魚竜揚げ？定食” では、 ★まぐろの刺身定食+竜田揚げ定食、、 変更、、 ⭐︎冷やし中華に、珍しくネギトロ丼追加 　標準的なお味、 　チャーシューと玉子焼きがいいね！ 　ネギトロ丼が美味しい。 　杏仁豆腐が付いていて、 　自家製ですね、美味しい。 オーナーさんが和食と中華の腕を磨いたとか！ 店名は中華と日本、を結ぶ海のシルクロードからの発想らしいです。 #和食と中華 #冷中活 #ネギトロ丼 #千葉銀座 #蓮池かな

“アラフィフ男の「黙って一人飯」” ♯169 和食・中華ダイニング？？@千葉 ※もしかして初投稿店？ 【オーダー】 自家製 やわらかい豚の角煮定食 仕事で千葉へ。 打合せ前にランチを済ませないといけない。 時間もないので、歩いてる間に視界に入ったところに入るしかない状況。 そして気になったのがこちら。 “和食・中華ダイニング”、どっちなんだい！ 店先には、手書きされたメニューが無造作に貼られている。好奇心が発動し階段を上り2階へ。 店内は思ったより広い。サラリーマンやOLさんなどで賑わっている。窓際の2人用席に案内される。 隣の席には老夫婦。地元に愛される店なのかな。 メニューを確認すると、和食・中華ダイニングの謎が解ける。メニューが２つ。一つは麻婆豆腐や油淋鶏など中華の定番定食が並ぶが、もう一つはまさかのマグロやネギトロ、刺身定食が並ぶ。 なるほど。確かに和食と中華だ。ここに洋食も加われば、ファミレスのようなスタイルになるのだろうが。結局、オーダーは、中華メニューから。 店内は少し照明は落ちている感じ。よく見ると居抜き店舗の様子。前はどんな店だったんだろう？カウンターの位置や高さから考えると、カウンターから提供をしていたはず…… なんて考えてるうちに定食が運ばれてきた。 おー、豚の角煮。プロックのままでなく食べやすくカットされている。小鉢の切り干し大根、白菜の漬物、味噌汁、すべて和食。まさに和食・中華ダイニング。 早速、豚の角煮を一切れ。見た目通り味もしっかり付いていて柔らかい。白飯が進む。周りを囲む和食の脇役たちがサポート。ランチらしい和&中定食。 刺身定食も気になる。 また機会があれば。ご馳走様。