Atsuko Akko Matsuda カリフォルニア出身のシェフがオーナーのカリフォルニアスタイルのアメリカ料理のレストランです。場所はちょうど白洋舎の目の前。 店内は広々していて、暗めの照明がアメリカのレストランっぽい感じです。 サーモンバーガーを食べましたが、ちょっとだけレアな部分が残っている絶妙な焼き加減で、ちょっと甘みのあるバンズととても相性がよかったです。紫水菜の苦みもいい感じにアクセントになっていました。 デザートはアップルシュトルーデル。シュトルーデルの生地も手作りだそうです。甘さもちょうどよかったです。 今度はディナータイムに行って、ワインを飲みながらいろいろ食べてみたいです。
TOP USERコーヒー コーヒー カフェ スペイン料理 1000投稿 高綱かや 奥渋にニューオープン!2018年12月10日にグランドオープンする、カリフォルニア料理のお店「クローリーズカリフォルニアキッチン」のソフトオープン&プレス発表会におじゃましました^_^ オーナーシェフのジェフリーさんは、カリフォルニア州オークランドにダイナースタイルのカフェを持ってるのですが、共同オーナーの1人がグリーンデイのベーシスト、マイク・ダーントだというからビックリです。 ランチでいただいたのは、 ★エビと舞茸のフリットーわさび&アイオリソース。小粒だけどプリッとしててパンチあります。 ★キヌアとレンティルのサラダーヴィネガードレッシング。紫キャベツとかきゅうりとか、細かくダイスされていて、シャキシャキ感あり。カリフォルニアらしさ溢れるサラダ。 ★フライドチキンバーガー→細かくカットされてるフライドチキンにたっぷりコールスロー。カーリーフライドポテト付き。ポテトが薄切りでふわふわしてます。バンズは柔らかく程よい甘味がありいい感じ。 ★ホームメイドラビオリーパスタの中にブロッコリーとリコッタチーズが入っていて、マリナーラソースであえた上には、パルミジャーノレジャーノチーズがかかってます。 ★コーヒーは、銀座のカフェパウリスタの深煎り。ハンドドリップではないです。 素材の味そのものを大切にした調理法。料理は、ジェフリーさんが大好きだというバークレーのシェ・パニースなどからも影響を受けてるそうです。メニューも、シェ・パニースをちょっとカジュアルにした雰囲気もありつつ、もともと音楽業界にいたというシェフらしく、ちょっとロックも感じます。 スイーツは、チョコレートブラウニー旨しでした。ビールはコエドビールが揃ってます^_^ ランチとディナーの2部構成。 スタッフもアメリカ人多いし、インターナショナルな話題店になることな間違いなしの雰囲気とロケーションです(^^)
基本情報修正依頼店名 CROWLEY’S CALIFORNIA KITCHEN クローリーズ カリフォルニア キッチン TEL 03-6804-7530 ジャンル ダイニングバー 洋食 営業時間[月・水〜金] ランチ 11:30 〜 15:00 ディナー 18:00 〜 22:00定休日 毎週火曜日 毎週日曜日 予算 ランチ:〜2,000円 ディナー:〜5,000円 住所修正依頼住所 東京都渋谷区神山町40-5 大きな地図をみるアクセス■駅からのアクセス 東京メトロ千代田線 / 代々木公園駅 徒歩7分(510m) 小田急小田原線 / 代々木八幡駅 徒歩9分(720m) 京王井の頭線 / 神泉駅 徒歩11分(820m)座席情報修正依頼喫煙 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について サービス・設備などの情報修正依頼Facebook https://www.facebook.com/crowleyskitchen/ 利用シーン ランチ おひとりさまOK クリスマスディナー おしゃれな ディナー ご飯 禁煙 おしゃれなランチ 更新情報 最初の口コミ 高綱かや 2018年12月08日最新の口コミT.Chujo2019年08月17日最終更新2022年07月24日 22:08 ※ 写真や口コミはお食事をされた方が投稿した当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。 ※ 移転・休業・閉店・重複・リニューアルのご報告に関しては、 こちら からご連絡ください。 ※ 店舗関係者の方は、 こちら からお問い合わせください。 ※ PayPayを使いたいお店をリクエストをする際は こちら からお問い合わせください。