早稲澤屋 しお◯

山塩ラーメンの澄んだスープが最高

裏磐梯へ旅行した際のランチ。 山塩ラーメンを目当てに初訪問。 注文した山塩ラーメン まずスープがとてもきれい。 鶏と塩のバランスがよくて、すっきりしているのに物足りなさはない。 チャーシューもスープとよく合っていて、味付けもちょうどよく、全体がいい感じ またいこー

Go Toトラベルのせいかお客さんがたくさん居ました。名前を書いて待ちました。 ５番目くらいです。 20分くらい待ってテーブルに着きました。 セットの会津山塩ラーメンとミニチャーシュー丼1050円を注文しました。 単品より50円お得です。 ミニチャーシュー丼は塩をかけて食べてくださいと言うことでしたが、ご飯も少し冷めていたので、残ったスープに入れてクッパみたいにして食べました。 美味しかったです。

裏磐梯、桧原湖の一番北側。透き通ったスープを求めて。 会津山塩ネギラーメン。 スッキリした透明なスープ、縮れ麺が良く絡みます。山盛りのネギは、最後までシャキシャキの食感。チャーシューはトロトロ。 最高の一杯でした。 ご馳走様でした。

900円 #駐車場あり #行列でも回転がはやい

バイクのツーリング途中に寄りました。 山塩ネギラーメン食べましたが麺がツルツルだ塩味が美味かったです。この辺りは山塩ラーメンが名物