◆ランチの後には、ここに突入したよ神戸編②◆ 2026.1 訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は朝から神戸三宮まで、 ランチ食べた後にこちらへ、 【chano-ma 神戸】 •アイスコーヒー ¥580税込 前々から気になっていた未訪店。 クレフィ三宮6階にあります。 たまにInstagramに出てました。 2階のスタバには行ったので、 上にもカフェがあるのは確認済み。 店内の様子が分かりにくいし、 メニューとかもリサーチでも分からず、こうなると現地に行くしかない。 さて、エスカレーターで6階まで、 時間は12:34、待ちはないけど、人の会話が聞こえる。かなり入ってるのかな？よし、行こう！ お店の中に入り、ドキッと！ うわぁ、とんでもない！ええええっ、 女性客がいっぱい！空きは無いのか、 スタッフに1人と伝えると、奇跡的に2人用のテーブル席が1つ空いてた。 これも先にモロゾフはポール、ここでは最後の1席、なんだか、偶然が続きます。 店内、とにかく広い、それに白を基調にして、とても明るい店内、圧倒されます。キャパとか分からない。 席はカウンター無く、各テーブル席に、ソファ席、それに珍しいマットレスみたいな席も周りを囲むようにある。これはとんでもないとこに来てしまった。 まあ、初めて入ったので、勉強やね。 コートにスーツの私は完全に他の客とは違い、浮いてるし目立つわぁ。 私以外、全てのお客さんが女性客。 20〜30代の女性、その子供達多数。 ママ友同士がカフェを占領してる感覚（笑）本当に入ってみないと分からないよね。 スタッフが来て、お水を置いて下がった。置いてるメニューを見ます。 もうここからは想像通り、女性が食べるのを想定してる、ランチや定食系のメニュー多いし、デザート系も多数。モロゾフでも飲んだけど、ここでもアイスコーヒーを注文しました。 待ってる間にメニューを一通り見たけど、数も多いし、メニュー写真も映える物が多い。間違いなく子育てしてるママばかり。 待つこと約8分、注文した、 アイスコーヒーが来ました。 ガムシロ、ミルクも来たけど使わず。 アイスコーヒーは、酸味少し、苦味少し、コクは少し薄いかな？値段設定も少し高めも、まあこのお店のコンセプトは、見事にハマってる。子どもと一緒に来て、ママ友との話とかするのには、お洒落なこういう店は流行る。 下の階にはスタバがあるけど、客層が全然違う。お金を持ってるママ達、神戸ママが集まってる感スゴイよ。 いつものように、チビチビコーヒー飲んで、ランチの余韻を楽しんで、ゆっくりしました。まあでも変な男性なら、耐えられない（笑）、私は40分滞在、ハサミに伝票、こんな所も女性客は見てるもんね。 この店のコンセプトとか少し調べてみると、運営はあの有名な、ダイヤモンドダイニングやった。あーっ、そうか、かなりマーケティングも上手い会社やもんな。納得、ターゲット絞って、リピーター増やし、また更に他のママ友達の口コミだけで広がるもんな。恐るべし、私もまだまだ、知らない店もあると、勉強になりました。 #ごちそうさまでした #chano-ma神戸 #クレフィ三宮 #ダイヤモンドダイニング #店内女性客多数
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