ベーカリーミウラ

友人の個展に行く前に、サンドイッチとかを差し入れしようと、根津裏門坂の根津神社北口鳥居の斜向かいにあるお店。 元々は逗子にあったそうで2017年に移転してきたそうです。 店頭には自慢の「食パン焼けました」の看板が出ています。 店内に入ると店主さんでしょうか、フレンドリーに話しかけてくれて、試食用に一口パンを渡してくれます。 島根出身の店主さんが手がけるパンは、木次乳業のノンホモ牛乳から起こした牛乳酵母を使用しています。 自慢の食パンは北海道産小麦「春よ恋」を使用した、きめ細やかで、ミルクの香りがふわりと漂うものです。 玉子サンド600円と生ハムとルッコラのサンドイッチ730円などを購入して、紙袋を入れてもらいます。 個展会場で友人に手渡すととても喜んでくれました。 あ〜自分用を買うのを忘れてしまいました…

ハードパンがおすすめのお店。その時にほかにお客さまがいなかったこともあり、店員の方は相談に真摯に乗ってくださり、ライ麦パンを丸一本からスライスしてくれたり、別のパンもサンドイッチ用に切ってくれたりとても優しかった。

根津神社の 裏門すぐの ベーカリー ハード系がおいしいとのことで ハード系を求めにきてみると 食パン焼きたて の表示、、 そりゃ焼きたて買いますよね。 こんがりいい色目の 食パン アニメに出てきそう、、 そのまま食べようかとも思ったのですが 片面だけトースト きめが細かく上品系 余計な味はない シンプルさがいいですね そして ミミが旨い！ かなり好みの食パンです！ 他にも 四種のナッツのネモ コーンチーズ などを購入 どれも 風味を感じ ワインにも オリーブオイルにも スープにも合いますね！ ケース上の カレーパンや サンドイッチなども気になりました！ ちょくちょく 寄せてもらうことに なりそうなお店です

#ハード系バケット ハード系バケットを食べたくならば此方へ バケット¥315 ピーナッツ、アーモンド、くるみ入ったネモ¥315 いずれもハード系、オリーブオイルに合います。 今回は、感じの悪いスタッフさん不在 此方は、根津神社、鳥居前にてご利益あるかも #根津神社 #月曜営業 火曜水曜定休日

#東京十社巡り #根津神社 海外お客様対応にて、 #根津神社 #躑躅鑑賞 散策もあり、以前から気になってたパン屋さん #テイクアウト の際に、手提げ袋を用意との案内でしたが、最近では、店頭に手提げ紙袋をテイクフリーにて持ち帰り出来ます。 此方は、主に #ハード系 ブレッド 人気の #コーンチーズパン¥360 バゲット、オリーブパン、食パン他購入。 食パンは、試食もございまして、奥深い美味しさ ¥480に抵抗なく購入致しました。 暫く清水製パン所さん回避かな #柴犬 #彦丸 #HIKOMARU #文京区の胡麻柴