すする担担麺 学芸大学店

ピリッときいた山椒の担々麺が食べれるときいて学芸大学の「すする担担麺 学芸大学店」へ。緊急事態宣言で営業が時短になっているなかでも、それなりな人気店で混んでいました。 味は山椒がきいたピリッとした担々麺で、絶品でした。麻婆豆腐も食べてみたいですね。 #すする #担々麺 #山椒 #担々麺 #学芸大学 #ラーメン #ramen  #コシのある中細麺 #激辛部おすすめ

UberEatsで冷やし担々麺を注文！ 辛さとしびれ（花山椒）のレベルが選べます。 両方ともレベル1にしたら、ピリ辛よりもさらに弱く、ほんのりとした辛味。言われないとわからないくらいかも？家にあったラー油と タレはマイルドでクリーミー！ごまの風味が濃厚でめっちゃ美味しい。トッピングは肉味噌とブロッコリー、ミニトマト、えびが１つずつ。エビは柔らかく火入れされてました。 サラダももりもりで、パクチー（200円ちょっとのオプション）もいれたら結構なボリュームになりました！ 担々麺はサラッとスープ多めのとクリーミー濃厚系と大体2パターンありますが、濃厚系好きな方にはぜひおすすめしたいです！

【学芸大学、痺れと辛さが調整できる担々麺専門店】 学芸大学の駅前商店街にある麺やすするさんの担々麺にフォーカスしたお店。 すするとこちらで悩み、今回はこちらのお店を訪問してみました。最初は普通の担々麺にしようと思いましたが、他の方のレビューをみて黒ごま担々麺に興味を惹かれてそちらをオーダー。 3辛がこちらのお店の標準ということで、 辛さは3辛にしました。 びっくりしたのは提供までのスピード。 3分くらいで到着しました。 空いてた時間ということもあると思いましたが、 それにしてもびっくり。 黒ごま担々麺ということもあり、スープがかなり黒い。 坦々以外にも干しエビや青ネギ、ナッツなどが載ってます。 最初一口食べたときには全然辛くない感じがしましたが、食べすすめるとともに結構辛くなってきます。 どちらかというと痺れがデフォルトで強めのお店なのかも。僕は好きでしたが、山椒が好きな人は結構好きな味かもしれません。あと黒ごまの風味は結構ちゃんとしました。 後で気づいたのですが、辛さと痺れは別々で段階調整してくれるそうです。自分好みの味わいを探すのもいいかもしれないですね。 麺は細麺、ちょっと絡まっているのが気になったかなというところ。 穴あきスプーンも提供してくれたので、具材も余すことなく頂けました。 最後の杏仁豆腐もとろっとしていて美味しかったです。 ごちそうさまでした。 #学芸大学 #ラーメン #坦々麺 #黒胡麻坦々麺 #杏仁豆腐 #辛さ痺れ調整可能

学芸大学駅の東口にある人気店。 以前一度食べたことがあるラーメン屋が担々麵専門店。 西口の商店街を真っすぐ行った場所にこの店はある。 夜7時前ギリギリ。 まだアルコールも大丈夫なので、何か飲もう。 券売機で食券を購入する。 初めてだし麺は担々麵にする。 飲み物はハイボールにしよう。 カウンター席に座って食券を出す。 担々麺は辛さが選べる。 ０から５まであるが、３が標準と合ったので４を選択した。 ハイボールを飲みながら担々麵を待つ。 比較的空いているので、直ぐに出てきた。 まずスープを飲む。 一口で仰天した。 いや気を抜いていた。 辛い物は好きだが、激辛の山椒はやや苦手。 担々麺は山椒の辛さだ。 メニューを良く見ると標準の３も（辛いです）と書かれている。 ３で良かった。 麺を食べる。 麺は食感も良く、ゴマの風味のスープと良く合う。 しかし一口目のスープで口をやられてしまった。 それでも山椒のしびれを感じながら麺と具を食べ進める。 途中で気を抜いて、またスープを飲んでしまう。 既にハイボールも水も違う味になっている。 それでもクセになり、あとを引くのが激辛好き。 麺と具は完食した。 いや～辛かったが、美味しかった！ #激辛好き御用達 #山椒 #一人でも気軽に入れる

痺れ少なめで注文したのに痺れた。恐らく私の舌が子供なのかもしれません。辛さはデフォルトにしたけど辛い。私は平気ですが辛いの苦手な方はご注意を^_^ スープにカシューナッツが入っており食感を楽しめたのはプラスでした。