銀座つる ―TSURU―

• 和食
• うなぎ
• とんかつ

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Tomomasa Dei

接待の会食で利用させて頂きました。 銀座と言ってもGINZA SIXの裏、三原通り添いのビルなので、そんなに騒がしくありません。 店内も落ち着いていて、個室利用だったので、ゆっくりと会食を楽しむことが出来ました。 戴いたのは、【赤城】というコースで、17500円です。 コースの内容は、 御挨拶－銀座つる特製茶碗蒸し 先　附－島原素麺 　　　　甘熟 トマト 大葉 小松昆布 御凌ぎ―「玉手箱」 　　　　和牛 いくら 生雲丹 牛脂おこわ 土佐酢 木ノ芽 椀　物－鱸澄まし仕立て 　　　　南京 赤パプリカ 三つ葉 茗荷 酢橘 造　里－南鮪 真鯛 　　　　あしらい 煎り酒 青唐醤油 メイン（選択） 　　　一牛テールスープ使用 　　　　和牛低温しゃぶしゃぶ 　　　一銀座つるオリジナル 　　　　和牛低温すき焼き 　　　　モロヘイヤ 朝採れクレソン 舞茸 加茂茄子 赤万願寺 葛切り 豆腐 　　　　雪ほたか釜炊き御飯 酢の物－鰻ざく 　　　　土佐酢ジュレ 花穂 食　事－〆の担々麺 　　　　芽葱 黒七味 甘　味－葛饅頭笹巻き 　　　　完熟マンゴー 西瓜 となります。 群馬のアンテナショップは、１階にあり、その系列（？）のようで、群馬の食材が多かったです。 ご馳走様でした(￣人￣)

• 野菜
• カフェ
• スイーツ

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松本麻子

• 夕飯
• しゃぶしゃぶ
• サーロイン内もも合盛り
• 17500円
• 銀座つる

金曜日（11/14） 「黒毛和牛の魅力を最大限に引き出すしゃぶしゃぶは65～70度の低温調理でご提供」とのことで期待を持って「銀座つる」へ。（すき焼きもあり） ■御挨拶 銀座つる特製茶碗蒸し ■先附 水菜京揚げ煮浸し、糸花 ■御凌ぎ 「玉手箱」 和牛 楚蟹 いくら、生雲丹、刻み玉葱 小紫蘇 旨出汁餡 ■椀物 穴子真丈、芽蕪、黄柚子 ■造里 本鮪、平目、あしらい 大吟釀醬油/甘口醤油（九州） ■メイン 牛テールスープ使用、和牛低温しゃぶしゃぶ 下仁田葱、舞茸、椎茸、クレソン、蓮根 葛切り、豆腐 →謳い文句通り、出汁の温度を管理しながら、1枚ずつ新たなお皿で提供していただきました ゴールデンマスタード、スリランカの生胡椒、唐辛子強めの柚子胡椒、実山椒、柚子胡椒、すだち 雪ほたか釜炊き御飯 ■口直し 温州蜜柑氷菓子 百花蜜、陳皮、ハニーステビア ■食事 メの担々麺 芽葱、黒七味 ■水菓子 タルトタタン、太秋柿 お料理は美味しく、ゆったりとした時間を過ごせました✨ #夕飯 #しゃぶしゃぶ #サーロイン内もも合盛り #17500円 #銀座つる

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Nobu K.

このお店のランチは秀逸です。 個室利用したのですが、広々としていました。 また、一品一品の味が優れています。 メインが選べるところも好印象。 こういう料理を食べていると健康的で、幸せになれるような気がします。 気になった点はありません。 数少ないExcellent。

• 和食
• 焼肉
• 海鮮料理

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Kishida Tsuyoshi

群馬県の食材での創作料理がどれも美味しくてまた美しいです、久々に感動モノでした。 又接客の方も、心から出迎えていただき、気遣いも素晴らしく、絶対にまた来たいなと思いました。 コロナ対策もしっかりしており、大切な友人知人とゆっくり語り合える素敵なお店です。 YAKINIKU　和牛ラボ　（横浜） 横浜の焼肉で探していたら、今まで見たことがなかったお店を発見したのでさっそく来店。 個室でゆったりと安心してくつろげる空間でした。 お肉も大変美味しくかつリーズナブル！ 良いお店を発見しました！

• スイーツ
• カフェ
• ケーキ

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TOMOKO MIYA

• 銀座つるーTSURUー
• 群馬県アンテナショップの2階にあるお店TSURU
• KAWABAバイツェン

ごめんなさい　再レビューです┏○ﾍﾟｺｯ ≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣ 2020.12/16 こんな事態ですが 　　☆有閑マダム'sの銀座ランチ☆ 　　　　Ｔお姉様&妹&私 #銀座つるーTSURUー #群馬県アンテナショップの2階にあるお店TSURU 群馬県の食材を使ったランチコース ✳︎ランチコース妙義✳︎ ✴️先附 壬生菜の白和え ✴️三段重 一の重：鮎有馬山椒煮 ラタトゥイユ 無花果の赤ワイン煮 二の重：小芋 黒皮南京 海老 姫オクラ 明石麦藁蛸 ふり柚子 冷やし吹き寄せ 三の重：武尊鱒クリームコロッケ 青唐 檸檬 ✴️メイン 妹 ・上州牛ローストビーフ お姉様 ・上州牛ハンバーグステーキ 私 ・武尊鱒味噌柚庵焼き ✴️食事 白御飯／味噌汁／香の物 ✴️デザート 本日のデザート お姉様とは旅行以来のランチ まさかの事態となってしまったけど… だいぶ前に予約したので シッカリ自衛して、現地集合p(^_^)q ☆群馬県アンテナショップは 前は歌舞伎座の前にあったけど… 少し分かりにくい銀座の裏道に移動してました 群馬は懐かしい第2の故郷だもの シッカリ✨店舗応援し隊✨ どのお料理も、凄く手が混んでいて♡美味しい❤️ ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 　　　　　　其々好みのドリンクで❗️ 追加で、ビール #KAWABAバイツェン この日は…貸し切り•́ω•̀)?状態だったから 好印象のイケメン君から 色々　オ　モ　テ　ナ　シ　してもらえました‼︎ 3人で❤️美味しい口福を楽しんできました❤️ ご馳走様でした 1階は 群馬の人気店のアンテナショップ✨ あのお店も✨ このお店も✨ 先日訪店したお店の口福も扱っていて 　　　　　　　　　　　(♥ω♥*)ｷｭﾝｷｭﾝ♡*゜ ≣≣≣≣≣✿≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣≣ ⚠️店舗応援と称して⚠️ お店の名前間違えて…投稿 このままじゃお店に申し訳ない（；つд⊂）ｺﾞｼｺﾞｼ 早いうちにって事で再度投稿する事にしました 前の分…消します 良いね、行きたいくださった皆様ごめんなさい！ 年の終わりにウッカリ➕ボケ　でした Sanoさん♪ rikoﾁｬﾝ♪ コメント入れてくれたのに(m´･ω･`)m ｺﾞﾒﾝﾈｪ