らーめん四恩

白湯醤油（950円）

ひとりでサクッとランチしたくて、前から気になっていたお店へ行きました。カウンター席でさっと食べられるので、気軽に立ち寄りやすい印象でした。 注文したラーメンは、見た目はシャバ系なのに、背脂のコクがしっかり感じられて印象的でした。さらに鶏白湯の濃厚な旨味も重なっていて、あっさりしすぎず、それでいて重たすぎないバランスが好みでした。ひと口ごとに旨味が広がって、人気店なのも納得です。 気軽な一杯として満足感がありましたし、カウンターでテンポよく食べられるのもよかったです。次回もまた、ふらっと行きたくなる一杯でした。

和風白湯の醤油味玉が落ち着く一杯

大阪出張のときに、近鉄八尾駅でラーメンが食べられるお店をRettyで探して入りました。ひとりでの訪問でしたが、気負わず入れて、出張中の昼ごはんにも使いやすい雰囲気でした。 注文したのは和風白湯の醤油味玉です。1,100円でしたが、しっかり満足感がありました！カウンター席でゆっくり食べられたのもよかったです。落ち着いて一杯を味わえる感じで、ひとりでも過ごしやすかったです。 あまり混んでいなかったので、提供も早めでした！さっと食べて出ることもできますし、私のように少しゆっくりしたいときにも合うと思います。出張中にひとりでラーメンを食べたいときに、また候補にしたいお店でした。

麺活٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ リピっちゃった 安定の四恩さん やっぱりここの清湯がめちゃくちゃうまい もう語りません 食べに行ってくださいw

麺活③①⑦店目 八尾駅の近くで捜索して見つけました☺️ 四恩さんに攻めたった(●´ω｀●) 見た目通りめちゃくちゃ繊細な火加減で仕上げたであろう半レアなチャーシュー そしてスープは貝出汁 煮玉子のレア感もスープに程よく溶け コクのある卵で めちゃくちゃクオリティ高い 良い仕事してますねぇ☺️ 美味しくいただきましたありがとう

20200504昼 20'vol.81 「つけ麺 並200g」850円 スープ：鶏ガラ魚介背脂濃厚醤油＋羅臼産とろろ昆布 チャーシュー：豚肩ロース大ぶり薄レア1枚・鶏つくね1ケいずれもスープ内 麺：自家製全粒粉平打ちストレートツルモチシコ太麺 旨☆☆ 応接☆ 濃厚な醤油ダレに多めの背脂が加えられたコクのあるスープに美しく麺線が整えられたしなやかかつ食感の良い小麦風味豊かな麺でいただきます。麺が抜群に美味しい。 セットの焼き飯＋380円 「ジョージのから揚げ」1ケ100円 もう1杯は同行者の 「鶏だし醤油」780円