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駅から近い
クレカ・PayPay決済可
おひとり様OK
オススメ度：90%
お酒も料理も美味しい糀谷にひっそり佇む和食屋さん。 店主にお任せセットをオーダー。 刺し盛りからスタートし一口目から『きっとこのお店は美味しい店だろうな』と期待出来る食感を味わえました。 二品目の穴子は塩加減が程よく、ふわふわでハリがあり美味しかった。こんなに美味しい穴子の白焼きは初めて。 三品目の盛り合わせも素敵な味付け。 四品目はカレイの揚げ物。揚げ物の食感とふんわり感が相まって美味しい。最後の骨唐揚げはポン酢と合わせてバリバリ感を楽しみつつ頂くと、とても美味しかったです。 締めのうどんもあっさり美味しく頂けました。 お会計の方は食事の美味しさに合わせて飲み過ぎたため5500円でした。食べ物はお任せセット＠2600円のみのオーダーなので、これだけのものをこの値段で食べれる事はコスパがすごいと思います。 ふらっと入ったお店で幸せ気分に慣れました。ここは何度でも行きたいですね。
在宅勤務、今日の昼は魚の気分 糀谷なら鮮やかキッチンが不動のスタメン 刺身二点盛りとイワシとカキのフライ定食@1,300 メダイ刺身に 白身魚の炊き込みご飯を口にする キュウっ (゜.゜) イタ気持ち良く耳下の唾液線が刺激された イワシフライは脂が乗っている、独特の風味があじフライにはない良さ 新鮮な鰯を上手に処理しているのだろう、生臭さはまるでない 今日のカキフライは少々小振り しかし、火の通し加減が絶妙で満足 ウスターソースを添える ご主人、わかってらっしゃる 本日も大満足です(´▽｀；)ゞ #糀谷の魚がうまい店
ご主人のこだわりをびっくり価格で堪能できる 糀谷の最強和食 昼休みにガツガツ掻き込むにはあまりに不釣り合いな、繊細な味わいのランチメニュー 焼魚 マトウダイの真っ白な身は、しっかりとした歯応えがほろりと口の中で崩れる ぱりぱり皮目の脂の旨味、しっとりの白身の味わいにほんのりと浸け焼きダレの柚子が香る ハタの幽玄焼きは柔らかな食感で、脂の乗った白身とおろしポン酢の相性が良い 刺身 熟成して旨味を引き出した白身に、ご主人のこだわりの仕事を感じる ほんのりと酸味があり旨味が強くて切れがある後味の本鮪も、納得の美味しさ 白身魚の炊き込みご飯 のど越しに、ふわっとふくらみがある白身魚の風味が鼻を抜けた シンプルでごく控えめな醤油に、ご飯の甘みと白身の味わいが引き立つ 冬瓜と海苔の椀物も出汁が効いている 焼きナスもちりめん山椒のサラダも美味 ランチは平日のみ、在宅勤務こそのお楽しみ 知る人ぞ知る、糀谷の最強和食 ご主人ワンオペの小さな店ですのでご配慮ください ランチメニュー 刺身二点盛りと店主の気まぐれ焼魚二種定食 @1,300(税込) #こだわりの魚料理 #知る人ぞ知る糀谷の最強和食
さわらの焼き物がこんなにうまいとは 山椒を軽く振ってじっくり焼き上げたさわらの切り身はホクっとジューシーで、申し訳ないが昼に社食で食べたさわらの唐揚げのクセのある風味とは雲泥だ えびいもあんかけ 素揚げしたえびいもは外側はサクッとして中はねっとりクリーミーで、鰹だしにゆずが香るあんが絡む上品な味わいの一品だ 貝盛り レア感を残しつつ、あたためる程度にほんのり炙った牡蠣は濃厚な旨味が楽しめる。つぶ貝はこりこりの新鮮な食感でほんのり甘い 刺身盛りは ・本マグロ赤身 ・くろむつ ・かじか ・しめさば等 熟成して旨味を引き出した刺身が冷酒にあう(^_^;) 最後は鶏肉を玉子でとじたそばがたっぷり一人前、だしがきいた汁までしっかり飲み干した お一人様限定、店主おまかせセット@2,600 ・刺身盛り ・さわらの焼き物 ・貝盛り ・えびいもあんかけ ・そば 店主の努力と情熱に感謝しつつ 毎回、この価格で大丈夫かと心配になる
産直の魚と野菜を中心とした和風居酒屋@糀谷 一人客限定 店主にお任せセット@2,600 値段を考慮すると心配になる程の高いクオリティー レギュラーメニューをいろいろ一人分楽しめるコース仕立てで提供する ・刺身 金目鯛 ハタ 黒ムツ 太刀魚 本鮪 ハタの熟成した旨み、黒ムツの脂の甘み、キンメの皮を炙った香ばしさ。一品目からトップギアである ・焼物 穴子白焼 焼きたての皮目が香ばしい。白身と微細な小骨を一緒に噛み締めると、野趣溢れる風味とすだちで引き立つほんのりとした甘みを楽しめる ・肴 京野菜のサラダ 九条葱さつま揚げ いぶりがっこチーズ いとよりのすり身がふんわりとした食感の揚げたてさつま揚げ、九条葱のシャキッとした風味が相まって日本酒に良く合う ・揚物 太刀魚 あじ 京なす サクッと揚げたての天ぷら。新鮮なあじのほくっとした味わい、太刀魚のふんわりほどける口当たりがうまい ・食事 稲庭うどんぶっかけ葱まみれ(冷) 鰹と昆布だしのスープでこしのある稲庭うどんとしゃきしゃきの九条葱の風味を流し込む。これ一本で商売できるレベル 日本酒 店主にお任せ三点セット@1,400 八鶴 華さやか 伊予賀儀屋 花火 久礼 おりがらみ フルーティーからコクに、グラデーションが憎い 単品で頼むより250円お得 女性お一人様セットは更にお得って、本当に心配だ 丁寧な仕事とあり得ない価格 再訪確定です #京急空港線糀谷 #魚がうまい居酒屋 #おしゃれな外観 #お一人様限定お任せセット
| 店名 | 鮮やかキッチン あざやかきっちん |
|---|---|
| TEL | 03-3742-8215 |
| ジャンル | 和食 魚介・海鮮料理 居酒屋 |
| 予算 |  ランチ：〜2,000円  ディナー：〜5,000円 |
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
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| アクセス | ■駅からのアクセス 京急空港線 ／ 糀谷駅 徒歩4分（250m） 京急空港線 ／ 大鳥居駅 徒歩13分（1.0km） 京急本線 ／ 京急蒲田駅 徒歩15分（1.2km） |
| 利用シーン |
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