つくもうどん 塩小路本店

出張の朝は海老天卵とじうどん。 この日は日帰り出張です。昨日のお酒が少し残っている。新幹線に乗る前に京都駅のつくもうどんへ訪問。 前客は海外からの観光客でタッチパネル式の券売機に手こずってます。 ◎海老天卵とじうどん　650円 朝食メニューからセットか悩みましたが、海老天2尾入ってるこちらを注文。 つくもうどんは天かす、いりこが無料の為、トッピングして頂きました。 卵でとじられたつゆはだしが効いており、とても優しい味です。海老天2尾も贅沢ですね。 つゆは熱々で最後まで美味しく頂けました。

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《京都駅》駅直結の常に行列ができる本格的自家製うどん店 食べログ『3.59』 【訪問】易しい JR西日本「京都」駅構内徒歩2分 【行列】少し※回転早い 平日7:35着、店内7割から続々来客、常に並びあり 【注文】券売機 -モーニングメニュー- ○わかめ卵とじうどん￥450 ■出汁■ ｢九十九島｣いりこ出汁に卵でとじた優しい味わい ■麺■ 北海道産小麦粉を使用し、熟成させたムニュもち自家製生太麺 ■具■ 鶏卵、青ネギ、わかめ ■薬味■ 天かす、揚げいりこ (卓上調味料) 一味唐辛子、七味唐辛子、だし醤油 【店内】35席 カウンター13席、テーブル14席、立ち食い8席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #亰都府 #亰都グルメ #京都駅 #つくもうどん塩小路本店 #うどん #わかめ卵とじうどん #九十九島いりこ #亰都うどん #京都駅グルメ

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京都駅の乗り換えで利用。立ち食いスタイルのうどん屋。きつねうどんに鶏天。讃岐うどんのスタイルなのか、出汁がいりこっぽい。麺のコシよりも出汁の優しい味付けが印象的。駅うどんの中でも美味しい方だと思う。 #旅行にて #きつねうどん #喉越し #短時間飯

万博にも出店していた『つくもうどん』の海老天卵とじ。 岡山出張の朝、京都駅で朝ご飯といえばこちら。 電車が遅れ、新幹線までの時間は残り15分ですが、諦めずに改札を出て訪問です。 ◎海老天卵とじうどん　650円 モーニングメニューのセットも気になりましたが、海老天が2尾入っており、卵でとじたつゆがとても美味しそうだったので、こちらを注文。 ちなみに天かす、イリコも無料でトッピングできます。 この日も寒かったので、卵でとじられた熱々のつゆで身体が温まります。コシのあるうどんも美味しですね。途中から天かすも入れて、つゆは完飲してしまいました。こんなつゆだったら、飲み干してしまいますよね。