手打ち蕎麦 12ヶ月

人気店の諏訪郡豊平にある手打ち蕎麦 １２ヶ月に行きました。１０時１０分頃に着きましたが既に駐車場は３台分ぐらいしか空いてなく、列が出来てました。 １０時半に店の人が名前を記帳し幸いにも１巡目に入れました。 テーブル席を選んでメニューから、せいろ蕎麦と豚玄米煮を注文。 豚玄米煮は玄米の煮込んだ角煮で、ホロホロで旨い 蕎麦は好きな細麺で腰があってツルツル、蕎麦汁は辛口でこれは旨い！ 蕎麦湯は好きな濃厚トロトロタイプで最高の部類です。 現金払いで2,200円 ご馳走様でした。 １２ヶ月の意味は毎月前菜の旬なものを変えるからです

道すがら気になっていた蕎麦屋。 大人気店で、11時オープンに行っても駐車いっぱい、12時には蕎麦が売り切れになっていたので、10時半に行ってみた。 しかし、既に7番目でギリギリ待たずに入れた状態。 メニューはセットがメインであるものの、せいろやぶっかけ蕎麦単品の注文もできます。 前菜と手打ち蕎麦の「12ヶ月セット」いさを注文。1925円税込 前菜は ・鰹の竜田揚げ ・米茄子の冷やし餡掛け ・もろこし寄せ ・だし巻き玉子 これは、前菜付きで注文するべき。どれも仕事が丁寧で美味しい。 せいろ蕎麦も、おそらく信州産蕎麦粉を使用されてると思われる強い香りと甘みで蕎麦つゆ無しで十分に美味しく頂けます。 蕎麦つゆもやや甘めで風味が良く蕎麦に負けない旨味。 大満足できた！

美味しかったです。

茅野市豊平にある大人気の蕎麦屋 「手打ち蕎麦 12ヶ月」さん。 @rai.chan.dayo さんのインスタ投稿で見て、ずーっと行きたかったお店。 急遽出かけたため、着いたのが12時半という私にしてはかなりの出遅れ！(^^; 着いた時には既に駐車場満車(>_<｡)…1時間位待つかも…と言われてしまいました… でもせっかくだから、ここは素直に待ちましょう！ 名前を書いて車で待っているとお電話で呼んでくれるとの事…暫し待つ事30分。思ったより早く呼ばれ無事店内へ。外観からは想像がつかないオシャレな空間でまるでカフェみたい。 流行りの古民家をリノベーションした空間は、天井が高く、白木がふんだんに使われた和洋折衷な感じでとっても素敵(ღ*ˇ ˇ*)｡o♡ 単品のお蕎麦もありますが、前菜、お蕎麦、豚の角煮、デザートなどがセットになったコースがあり、らいちゃんさんのポストでみたその写真がめちゃくちゃ美味しそうだったので、迷わずそちらをお願いする事に。 5分ほどで出てきた前菜は、だし巻き、かぼちゃ寄せ、サーモンおろしかけ、夏野菜サラダの盛り合わせ。 盛り付けが綺麗✨夏らしく、見るからに美味しそう〜♡ そして、めっちゃ美味しい❣️ どれも美味しかったんですが、特に甘いかぼちゃの寄せが美味しかった(∩´∀`∩)これ、大好き そしてメインのお蕎麦…そばの香りが高くて、甘みも感じられて、美味し〜！(*ˊ˘ˋ*)♡ お次は豚の角煮…豚の玄米煮とありましたが、甘辛の味付けでお肉はホロホロと蕩けるような柔らかさ。これ、歯がいらないやつじゃん 丼でもイケそうな美味しさ♡ 締めのデザートは、ミルクプリン、シフォンケーキ、ヨーグルトの盛り合わせのワンプレート。 どれも甘すぎす、優しい味で、すっきりしたコーヒーと一緒にいただけば大満足のコース終了です。 開け放った窓からは涼しい風が通り抜け、くるくると回る扇風機の風もいい感じ！この猛暑の夏に、エアコン無しで過ごせるんだ！とちょっとびっくり( °_° )…長野県っていいなぁ…♡ 長野県民でもそう感じるんですから、都会の方々にはより一層の良い意味での衝撃なのでは…？と思いました。美味しいランチと田舎ののどかな風景がこの夏の素敵な思い出になってくれるといいなぁ…。 というのも、食いしん坊の私の過去の思い出は、常に美味しかったご飯の記憶とセットになっているので…ꉂ(ˊᗜˋ*)私だけかなぁ… 素敵なお店を教えていただいたrai.chanさん、ありがとうございました♪ o(≧▽≦)o ♪ ☆住所 長野県茅野市豊平南大塩 3752-2 ☆営業時間 11時～15時 ☆定休日 木曜日、臨時休業あり ※予約不可 ＃手打ち蕎麦12ヶ月 ＃茅野市おすすめ蕎麦屋 ＃おしゃれな蕎麦屋 ＃茅野市ランチ

茅野市、縄文の道沿いの蕎麦屋です。地元の方々と別荘族で平均年齢高く、落ち着いた店内。味付けもシンプルで好感持てます。