香辣里

三茶、昼飲み、ガチ中華。 無類の春巻き好きなのでメニューになかったけど頼んでみたら、あるよ！と明るく言われ、お願いしました。 メニューに書いとかんかい！笑 人生一の春巻きでした...春巻きだけ食べに絶対また行く。ってかエビと春雨の何がしもめっちゃ美味かった。

三軒茶屋駅から徒歩数分余り、湖南料理は中国でも最も辛いとされる料理ですが、ハーブや発酵食品、そして燻製食材を巧みに駆使する高度な調理技術で作られるらしい。今宵のメインのクロハタの蒸物はスパイスが効いたとても味深い出来栄え、キクラゲの炒め物や豚肉の燻製炒め、どれを取ってもなかなか日本では食べられない味付け。さすが味坊グループのお店です。

香辣羊肉1,200円。

湖南料理の美味しさが気軽に楽しめる店 茶沢通り沿いのまだ真新しさが残る飲食ビルの7階 神田の味坊や御徒町の味坊集団の店はいつも混んでいるイメージだが、ここはさほど混まず、平日なら予約しなくても十分入れそう カジュアルで気取らない雰囲気だが、町中華とはかなり違い、ちょっとだけお洒落、他の味坊集団の店よりも席がゆったりとしてるのが良い 二回ほどお邪魔してるが、何を頼むかで大きく料理の印象が異なる そら豆のアーリオオーリオ風や羊の炒め物は、ちょっとスパイシーでとても美味しかった 小籠包などの定番飲茶は味の個性は特にないが、ちゃんと美味しい 一方で、豚の角煮はかなり甘め、羊のスペアリブはスパイスがきつめ、アヒルの卵の塩漬けとそら豆は、そら豆と一緒に食べるのがマストなぐらい塩味が強く、この辺りは好みが分かれる料理 ガチ中華と表現している人が多いのは、この辺りの日本風にアレンジしてない味付けのことを言っていると思われる ありそうで他ではないシンプルでちょうど良いメニューがあるのが、味坊集団の美点で、胡瓜の大葉炒めなども、これに該当する そして、味坊集団のもう一つの特徴が、ドリンク 中国紅茶のハイボールは、自分で作る・ごっこ遊び感があって楽しい上に、料理に合い、飲みやすく美味しい 冷蔵庫から自分で選ぶナチューレワインのボトルも外せない 1人や２人のお客さんが多いが、四人ぐらいで魚の姿蒸しなどを含めて、ワイワイと色々頼んでシェアするのが一番楽しい店かもしれない 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい

人生２度目？の三軒茶屋 ランチを検索して、気になったイタリアンはまさかのランチ休み Googleあるあるですね。 そこから逆サイドのつぎに気になるお店がこちら 味坊集団が運営する「羊肉専門店」 エレベーターが開くと、そのまま店内 既に美味しそうな雰囲気満載 調べると御徒町のお店は訪れたことがあった。 気になるものを、頼みすぎた。 ランチメニュー❹とピーナッツと豚足を単品注文 2,300円 完食 ご馳走様でした^_^