味坊グループが仕掛ける新店。農家楽（農家で過ごし食べるごはん）をテーマにした田舎風の湖南料理！ 湘菜名物の擂椒皮蛋（ピータンと青唐辛子またはピーマンをすり鉢で潰す料理）、粉蒸肉（米粉で蒸した肉）と始まり、自家製の腊肉炒め、剁椒鱼頭（魚の頭を発行させた唐辛子で煮た名物料理）には米线を。臭豆腐…〆のごはんは懐かしい蒸しご飯！湘菜は四川料理のようなしびれる麻辣の味はないですが、ガツンとくる辣が香ります！ オーナーの梁さんと前々から話している、中国全国の食の豊富さと奥深さを伝えたい！ということ。四川だけではなく、地方料理もどんどんみんなに伝わったら、おいしく、おもしろいですね！
中川 正道さんの行ったお店
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![赤坂 四川飯店]()
赤坂 四川飯店
永田町駅 / 四川料理
- ～2000円
- ～8000円
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![175°DENO担担麺 GINZa]()
175°DENO担担麺 GINZa
銀座一丁目駅 / 担々麺
- ～1000円
- ～1000円
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![175°DENO担々麺 札幌北口店]()
175°DENO担々麺 札幌北口店
札幌駅 / 担々麺
- ～1000円
- ～1000円
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![陳家私菜 渋谷店]()
陳家私菜 渋谷店
渋谷駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～4000円
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![ファイヤーホール4000]()
ファイヤーホール4000
五反田駅 / 火鍋
- ～1000円
- ～5000円
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![陳家私菜 新宿店]()
陳家私菜 新宿店
新宿駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～4000円
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![神田 雲林]()
神田 雲林
淡路町駅 / 上海料理・上海蟹
- ～2000円
- ～15000円
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![海底撈火鍋 新宿店]()
海底撈火鍋 新宿店
西武新宿駅 / 火鍋
- ～2000円
- ～4000円
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![黒猫夜 銀座店]()
黒猫夜 銀座店
銀座駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～8000円
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![四川料理 天府舫]()
四川料理 天府舫
西武新宿駅 / 四川料理
- ～1000円
- ～3000円
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![石庫門 高田馬場店]()
石庫門 高田馬場店
高田馬場駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～2000円
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![jiu bar]()
jiu bar
飯田橋駅 / 中華料理
- 営業時間外
- ～5000円
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![中國菜・老四川 飄香 銀座三越店]()
中國菜・老四川 飄香 銀座三越店
銀座駅 / 四川料理
- ～3000円
- ～6000円
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![虎萬元 南青山店]()
虎萬元 南青山店
表参道駅 / 中華料理
- ～2000円
- ～6000円
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![中国料理 仙ノ孫]()
中国料理 仙ノ孫
西荻窪駅 / 四川料理
- ～2000円
- ～6000円
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![麻辣大学 上野店]()
麻辣大学 上野店
京成上野駅 / 中華料理
- ～1000円
- ～5000円
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![香辣里]()
香辣里
三軒茶屋駅 / 中華料理
- ～3000円
- ～8000円
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![蜃気楼]()
蜃気楼
新板橋駅 / 四川料理
- 営業時間外
- ～4000円
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![ドンシュー]()
ドンシュー
木次駅 / 四川料理
- ～1000円
- ～2000円
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![四川伝統火鍋 蜀漢 栄店]()
四川伝統火鍋 蜀漢 栄店
矢場町駅 / 四川料理
- 営業時間外
- ～5000円
