山海宴

• 酢豚一本定食
• 黒酢全開
• 食べるべき名物

黒酢仕立ての一本酢豚定食。久留実の豚バラ、赤鬼の豚ヒレに続く一本発見。 千葉中央駅近くの地下の中華屋。たまには小綺麗な店かなと思い突入。店に入ると靴箱。な〜んだ、居酒屋の居抜きとおもいつつ席につく。ランチの定食メニューは普通の中華屋の価格。最後の行に黒酢仕立ての一本酢豚定食1000円の文字を発見。これは頼まねばならない。 お盆で運ばれる。酢豚丸ごと一本が中央に鎮座。何とナイフとフォーク付き。黒酢の香りが強い。ナイフで切って一口。素揚げしてから黒酢餡と絡めてあり、外はカリッとしていて中は柔らかい。これは名物だ。 汁物はこの手の中華屋ににしては珍しく味噌汁。黒酢が強いので口直しには味噌汁の方が合っている。 ご飯もそこそこの量だが、ご飯が進む。満腹満足。 人によっては合わないかもしれない。店を出てから調べたらテレビでも取り上げられた事がある様だ。ネタ的には一度食べるべき名物と思いつつ、ごちそう様でした。 #酢豚一本定食 #黒酢全開 #食べるべき名物

ランチで伺いました。大きな一本酢豚が名物みたいですが、途中味に飽きそうだったので普通の定食メニューにしました。いつかは食べてみたいですね。美味しかったです。

ランチもやっている中華居酒屋という感じですが、黒酢酢豚の一本揚げが名物みたいですね。それ目当てで来る人が多いですが、もちろんそれ以外のメニューも全然美味しいですしコスパは高いので人気メニューによる混雑を恐れず一度は来店されることをお勧めします。

とても綺麗な店内です。 一本丸ごとの酢豚が有名ですが、甘酸っぱ系はあまり得意ではないので食べた事はないです。 一緒に行った連れは美味しかったと言ってました。 ここの麻婆豆腐と点心系が好きでよく通ってます。

黒酢仕立ての一本酢豚が名物という事でしたが、逆張りで違うモノを頼むつもりでした。 でも実際に店舗に行ってみたらそのインパクトに頼まずにはいられませんでしたね(笑) しかも定食で1000円というリーズナブルさですから、相当頑張っている＆相当儲かっていらっしゃるんじゃないかと。インパクトだけじゃなく味も食感もとても美味しかったですが、お店が結構混んでいて他の客がうるさかった＆それを特に窘めるような事もなかったのでこの評価です。