練馬区高松にある居酒屋「文蔵」です。 最寄駅は都営大江戸線の光が丘駅になります。 「鍛冶屋 文蔵」という居酒屋チェーン店がありますがそれとは関係ないようで、 今回紹介するお店は個人で経営されているお店です。 以前に練馬区高松に洋食店に行ったことがあったのを思い出して散歩がてら歩いて行ってみると弊店しておりました。ちょうど近くに居酒屋があったので入ってみることにしました。 お店に入ると2人客2組、3人客1組が先客としておりました。お店は男性店員一人で切り盛りされているようでした。2人客2組の4人でカウンター席が埋まっており店員さんに許可を得てテーブル席に座りました。 まずはウーロン茶を注文。お通しに鶏のたたきが出てきました。 牛タンシチュー（パン付き）、カニクリームコロッケデミソース、本鮪赤身を注文。 牛タンシチューはボリュームもありなかなかよかったです、本鮪赤身も悪くはなかったです。カニクリームコロッケデミソースはデミソースがかかったカニクリームコロッケが出てきましたがカニクリームコロッケ単独でソースをかけない状態で食べてみましたが非常にいい味でした。個人的にはこのカニクリームコロッケにデミソースはソースの味が濃いように感じました。もう少し薄い味の例えばトマトソースなどにするとより一層良くなるのではないでしょうか。 近所の常連と思われる方ばかりで地域に根付いているお店だと感じました。野球のユニフォームが飾られており店主の方は以前、あるいは今も野球をされているのでしょうか、気にはなりましたが聞けずじまいでした。次行った時にチャンスがあれば聞いてみたいと思います。ごちそうさまでした。 詳しくは「文蔵 光が丘」+「気ままに外食三昧」で検索してみてください。 #LetsGuide #文蔵 #居酒屋 #高松 #光が丘 #練馬区 #気ままに外食三昧
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