らーめん 鞍

濃厚な伊勢海老のつけ麺や、鯛白湯そばなど、魚介の旨みがしっかりと感じられるメニューが揃う麺専門店。つけ汁は熱々の石鍋で提供されるため、最後まで温かいまま味わえます。もちもちの中太麺や細麺はスープとよく絡み、薬味との組み合わせでさらに美味しさが引き立ちます。〆には鯛出汁のスープ割りや雑炊も楽しめ、全体的に丁寧な仕上がり。季節や体調に合わせて、つけ麺もラーメンも満足できるお店です。