らーめん 鞍

2025.2.15 12:40 今日は先週と大違いで結構温かいのでつけ麺気分、しかも濃厚系で行きたいと思ってこちらに3年振りでの訪麺。 伊勢海老つけ麺@1,180円とランチ飯@100円をポチポチッと❗️ 無論大盛で発注。 ガッツリ海老エビでは無いが、伊勢海老の旨味をちゃんと感じるやや粘度低めエンミ程良きグツグツのつけ汁に、モチ中太麺と旨い╰(*´︶`*)╯♡ アッツアツで麺を浸してもいつまでも冷めないのが良き(๑˃̵ᴗ˂̵) 伊勢海老雑炊を楽しみ、これまたわざわざ鍋でアッツアツで提供してくれる鯛出汁のスープ割りで〆 ご馳走様でした❗️ #24

グツグツとしたつけ汁がインパクトのある伊勢海老つけめん、激しくエビを主張するレベルではないが、いい具合にエビがいることがわかる。モチモチとした太麺もよく絡む程よいドロ感、石鍋は保温もきくので最後までアツアツを楽しめる。美味しかった。 次回はメインメニューの鯛出汁のラーメンを食べようと思う。

2021.10.23 12:45 一年半ぶりにこちらに訪問。 風が冷たく寒いけど前は無かった伊勢海老つけ麺@940円とランチご飯@50円をポチポチッと！大盛@無料で発注。 ガツンでは無いが伊勢海老が程よく味わえるつけ汁にモチモチの中太麺が旨い(o^^o) ちんちんに熱された石鍋のお陰で最後まで冷めることなく楽しめた*\(^o^)/* スープ割りはなんと鯛出汁で、これまたちんちんで別容器で出してくれ、そのままでもめちゃ旨いが伊勢海老スープに入れると鯛の香りと合わさりこれも旨い(๑˃̵ᴗ˂̵) ランチライスも小ぶりだが結構な量でDMZ ご馳走様でした！ #103

久しぶりの訪問。 週末のお昼に何度かお店の前を通りかかってはいるのですが、いつも閉まっているので夜だけの営業なのかな～(^-^; とりあえず一番人気の鯛白湯麺大盛りと味玉をオーダー。 前は東南アジア系の男性が作ってましたが、今日は女性が作ってました。 しばらくして着丼。 スープから思いきり鯛の出汁が感じられます。 少ししょっぱいくらいの味付けですが、麺によく絡んで美味しい(о´∀`о) 味玉は普通でした(´・ω・`) お昼もやってくれるならもっと来るのになぁ～ 美味しかった(о´∀`о) ごちそうさまでした(о´∀`о) #鯛の出汁が効いてる

2019.3.20 12:00 今日も面接で2度目のこちらに訪問。 鯛清湯そば@780円と麺大盛@50円、海苔増し@10円、ご飯@10円をポチポチポチポチッと！ ランチサービスはお得だね(๑˃̵ᴗ˂̵) 前回は白湯で若干の生臭さを感じたが、今回は鯛全開で臭みもなくエンミも丁度良いスープに多加水のツルモチ中細麺が旨い(o^^o) 麺も白湯とは変えていて丁寧な仕事振りも感じれる。 10円でもそれなりに盛られたご飯はいつもの様に雑炊で完食d(^_^o) この丼はスープが飲み辛い… ご馳走様でした！