深夜まで味わえる、さっぱり潮ラーメンと心地よいアットホーム空間
燕三条のメタル丼で提供されるラーメンは、柚子が香る潮ラーメンや麹仕込みの味噌、生姜醤油といったバリエーション豊かなおいしさが楽しめます。スープはコクがありつつも軽やかな飲み心地で、食べるごとに沁みる味わいです。鶏そぼろや軟骨の唐揚げなどのトッピングも好評で、ランチだけでなく夜遅くにも立ち寄れます。1時を過ぎてもお客さんが集う温かな雰囲気が魅力ですが、タバコのにおいが気になることがあるようです。締めの一杯にもぴったりな、優しい味わいのラーメンが楽しめるお店です。