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＜ 兵庫の地酒が楽しめる＞日本酒焼酎107種類の【昼飲み】ができる海鮮居酒屋
今までの外食より、価値のある外食を提供するために希少価値の高いお酒や食材を原価率70%などで有意義に提供しています。 兵庫の地酒は福寿の酒心館をはじめ仙介、櫻正宗。淡路島の都美人。播州の播州一献や雪彦山。但馬の竹泉。明石の來楽。丹波の奥丹波等、様々な地酒をはじめ、 全国の鍋島、黒龍、春鹿、作、宗玄、紀土！！等の希少酒も取り揃えております。 この時代に対応した飲食店として行動！！ 今までに無い営業スタイルで料理、食材、お酒を楽しめる店を目指しております。 冬は河豚！春はホタルイカ、夏は鱧！！ ※他にも旬をリーズナブルに味わえます♪♪ ※現在メニューの編集作業を行なっているため、金額等に相違もしくは記載のない可能性がございますのでご了承くださいませ。お問い合わせは店舗までお願いいたします。
【夏の味覚を予約限定価格】鱧すきコース ３品
淡路島や沼島で馴染み深い鱧。ふわっふわの食感を楽しむ鱧しゃぶか淡路島玉ねぎと共に楽しむ鱧すきかお好みにてお選び頂けます。
人気のメニューを堪能できる味範家の贅沢コース◆味範家コース◆<全10品>
ご宴会や会食、接待にも◎味範家を味わいつくす◆味範家お任せコース◆店主の腕が光る量より質を重視したコースになります。≪全10品≫の”贅沢＆大満足”コース☆
オススメ度：84%
ランチには遅い時間に伺いました。 お通しでこのボリュームはすごい、それだけでも日本酒がすすみます。 10月1日に全国で開催される「日本酒ゴーアラウンド」にも参加せれているようです。 お魚も美味しく、日本酒も美味しい。 ご馳走さまです
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「日本酒焼酎の楽園味範家」 【神戸・夜飲み3件目】 2019.7.2訪問 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 スルーして下さいね、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #インスタグラマー #インスタ #Instagram #三宮 #寿司 #和食 #lovehyogo #lovekobe #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊
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今宵はお魚気分 ちょい飲み手帳で見かけて、行ってみたかったお店 まずは 文佳人の夏純吟 ラムネのような爽やかなお酒 文佳人シリーズも色々ですね。 お刺身３種盛り どれも美味い 楯の川 たてにゃん(イメージキャラクターらしい) こちらも飲みやすい そして、たこの唐揚げ 美味しゅうございました。 メニューも豊富で、お酒も多い 定休日が最近変わっているそうなので行かれる方は要確認。 ご馳走さまでした。
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神戸にある海鮮が美味しい隠れ家的お店。 本格的な海鮮がリーズナブルに頂けます。 海鮮ももちろん美味しいのですが、使っている刺身醤油が印象的！ あとは初めて飲んだ「ガリ酎ハイ」が酎ハイであることを忘れて、何杯でもいけるのでぜひ
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三ノ宮でBESTなお店を見つけてしまいました✨ その名も味範家さん。 店名の由来は大将のお手すきにでも あの空間でこのお値段でやられてるのはすごい、、！ 口コミで見てたマグロのホホ肉丼！うまい◎ タレが自家製のたまねーぎタレです！ んで魚骨ぱいたんらーめん。これまたうまい◎ このらーめんだけでもランチローテーションに入れたい一杯！ ほかの料理も絶品で、カウンターでは大将のお店のこだわりに触れながらゆったり楽しめます タコの唐揚げをオーダー、 淡路だったと思う、タコを揚げてもらってる間に “よかったら待ってる間に食べてみてください”と 梅水晶を小皿でサービスしていただきました！✨ これがまたうまいんです！コリコリさっぱり◎ 次見つけたら頼みますね！ らーめんのスープにおすすめの小ライスをぶち込んだりして、、、2軒目なのに！笑 満腹でお会計、、、あってますか？と確認しましたがもちろんですとのこと！ 次は母や会社の人達を連れて伺いたいと思います✨ ご馳走さまでした〜！！
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こだわりの厳選地酒や焼酎などドリンクメニューも充実
お料理とよく合う日本酒は、兵庫県の地酒を中心に、全国の希少な銘柄などを、常時15種類以上を取り揃えております。また、焼酎も豊富で「一四代乙焼酎」や、「百年の孤独」など希少な銘柄もご用意しておりますので、飲み比べもどうぞ♪大将渾身のお料理とのペアリングをお楽しみいただけるようご案内させていただきますので、お気軽にお尋ねください。さらに、お酒が苦手なお客様にはノンアルコールドリンクもございます◎
新鮮なお造り盛り合わせや人気の穴子など一品料理も！
単品のお料理も多彩にご用意しております。豪快なお造り盛り合わせの「味範盛り」は、全国から選りすぐりの素材を、その日によってご用意しております。厳選の日本酒や島根県産のお醤油と合わせてご堪能ください。また、「自慢の穴子一夜干し」は、穴子そのものの旨味を味わえる一夜干しを、ジューシーに焼き上げたオススメの一品。そのほか、焼酎にも合う「肉豆腐」や「角煮」など、こってり煮物も人気です！
木の温もり溢れる、上質で隠れ家のような空間でお寛ぎ
木の温もり溢れる、落ち着いた店内。こだわりのヒノキのカウンター席からは、大将の手さばきを眺めながら、ゆったりとお寛ぎいただけますので、お1人様にもぴったりです◎また、店内は禁煙となっておりますので、お子様をお連れのご家族にも安心してご利用いただけます。さらに、貸切は12名様から承っております。上質な和の空間で、ご接待や大切な記念日、ご宴会など様々なシーンにご利用ください。
| 店名 | 日本酒焼酎の楽園味範家 MINORIYA にほんしゅしょうちゅうのらくえんみのりや |
|---|---|
| TEL | 078-335-2889 |
| ジャンル | 居酒屋 魚介・海鮮料理 ふぐ料理 |
| 営業時間 | [全日] 13:00 〜 24:00 売り切れ次第終了 営業時間は日によって異なる場合あり 閉店時間は日によって異なる場合あり 詳しくは公式HPにて確認 詳しくは公式FBにて確認 12月は12/24のみお休み1月は元日～10日まで休ます営業しています。(1日~3日正月料金10％いただきます。) 問い合わせなど、直接お電話お願いいたします。 |
| 定休日 | 店休日はお店に確認
詳しくは公式HPにて確認
詳しくは公式FBにて確認
祝日の場合は営業し翌日休み
昼飲み通し営業です。
1月のお休み
1月11日12日19日21日22日
よろしくお願いいたします。
2026年1月11日12日21日22日お休み予定
年末年始と元旦も休まず営業してます。 |
| 予算 |  ディナー：〜5,000円 ランチ：〜5,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| ICカード決済 | Suica、manaca、TOICA、PiTaPa、ICOCA、はやかけん、nimoca、SUGOCA、nanaco、楽天Edy、WAON、QUICPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東海道本線(神戸線)(大阪～神戸) ／ 三ノ宮駅 徒歩1分（61m） 阪急神戸本線 ／ 神戸三宮駅 徒歩1分（66m） 神戸市営地下鉄海岸線(夢かもめ) ／ 旧居留地・大丸前駅 徒歩5分（390m） |
| 駐車場 | 無 近隣（割引なし）あり |
| 座席 | 16席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 全席禁煙 （全席禁煙 非常階段にて喫煙スペースあり、） |
| 個室 | 無 |
| 貸切 | 可
|
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/Minoriya304 | |
| https://www.facebook.com/minoriya304/ | |
| 備考 | D払い キャンセルポリシー 当日キャンセルの場合キャンセル料を頂戴いたします。 |
| 予約 | 予約可 |
| 利用シーン | |
| 電源利用 | 可（無料） |
| Wi-Fi利用 | 有 |
| オープン日 | 2018年3月4日 |
