秋田に朝ラーメン文化があるのは知りませんでした。喜多方や藤枝は聞いたことがありましたが、結構秋田にも朝ラーやっている店があるんですね。なんとなく今住んでいる地域の近くの店を探していたら、この店がヒットして早速行ってみました。 朝からやってますね。平日でなかったので朝ラーセットは販売してなかったですが、中華そば&鳥めしを頂きました。中華そば(880円)麺は細麺良いですね。味もしっかりしている割にはサッパリしいて私好み。鳥めし(300円)も美味しく頂きました。大変満足いたしました。チコッと値が張るのは仕方ないかぁ。これで夜まで持たせよう。 店内に『うんちく』が掲載されていてましたが遠くて読みきれなかった。今度は平日朝も来てみたいし、餃子も食べてみたい。 #秋田 #朝ラー #鳥めし #うんちく
018-800-0061
口コミ(11)
オススメ度：81%
【‘23.10.8】レビュー138 朝ラーして宮城へ帰宅 朝ラー店を探していたらこちらがアンテナに引っかかる 秋田はホント朝ラーの名店が多い こちらの営業時間は6時〜15時 鶏貝ダシ中華大盛りネギ大盛り 鶏めし 国産鶏ガラをふんだんに使い、アサリとハマグリを使ったスープがホントうまい 鶏ダシだと脂が強い傾向があるが、鶏の旨みがしっかり出ている 貝の味も加味して旨味に相乗効果が出ている 麺はゆきちからとオーションを使っているとのことで細麺であるながら、モチモチ感が素晴らしい 加水の加減もよく、喉越し良い 鶏モモと胸肉のチャーシュー、穂先メンマも良い味だ あまり期待してなかった鶏めしも良かった あきたこまちがふっくらして鶏モモの味、タレの塩梅もラーメンに合うよう強すぎない 気軽なお店だがこだわりが詰まったラーメンが良い味だった また再訪したい
【鶏への愛情をすごく感じるラーメン店】 <お店の立地や歴史> ・東通5丁目 元赤坂ラーメンの場所 ・だいどこ大の隣 <店内雰囲気、利用シーン> ・朝6時〜15時での営業 ・朝ラー人気店 ・一人で入りやすい <オーダーメニュー> ・鶏貝だし中華 880円 <感想> 秋田は朝ラーのお店が多いですが、東一の朝ラーは結構穴場で好きですね！ 今回は噂の鶏貝だし中華を狙って訪問。 東一は塩が好みですが、更に貝出汁を追加したらどうなるの？という興味が湧いてましたが、予想通り貝出汁でパワーアップしてる感じですね。 これは美味しい！ 濃厚な鶏と貝の旨味のバランスが凄く良いスープですね。 中太のストレート低加水麺の食感も良く、チャーシューは低温調理の鶏ムネと鶏モモの2種という事でこちらも食感の違いが楽しめると思います。 穂先メンマもたっぷりでどれをとっても素晴らしい仕上がり。 このラーメンはめっちゃオススメです。 <コスパについて> ・比較的リーズナブル <訪問日時> 2022年4月10日(日) 8:30 #秋田市東通エリア #秋田ランチ #秋田モーニング #秋田ラーメン #秋田朝ラー
【鶏中華が朝から美味しく頂けます】 <お店の立地や歴史> ・東通5丁目 元赤坂ラーメンの場所 ・だいどこ大の隣 <店内雰囲気、利用シーン> ・朝6時〜15時での営業 ・朝ラー人気店 ・一人で入りやすい <オーダーメニュー> ・塩だし中華そば 790円 <感想> 表面が白く濁っていたのでとろとろ白湯かなと思ったのですが、清白湯って言うのか… 見た目と違い意外にサラッとしたスープでした。 塩分濃度は結構高めですが魚介出汁と合わせたスープは塩カドも無く円やかでかなり美味しいですよ！ 麺は低加水の細ストレートで食感も良く、鶏モモチャーシューのホロホロ食感も抜群に良いですね〜♪ 醤油も良いけど塩の方が好みかな✨ 朝は空いているので朝ラー好きにとってはすごく助かります✨ <コスパについて> ・比較的リーズナブル <訪問日時> 2021年5月29日(土) 8:00 #秋田市東通エリア #秋田ランチ #秋田モーニング #秋田ラーメン #秋田朝ラー
【鶏オンリーで美味いラーメン】 <お店の立地や歴史> ・東通5丁目 元赤坂ラーメンの場所 ・居酒屋だいどこ大の隣 <店内雰囲気、利用シーン> ・朝6時〜15時での営業 ・朝ラー人気店 ・一人で入りやすい <オーダーメニュー> ・塩だし中華そば 720円 <感想> 表面が白く濁っていたのでトロトロ白湯かなと思ったのですが、白清湯で意外にサラッとしたスープですね。塩分濃度は結構高めですが魚介出汁と合わせたスープは塩カドも無くかなり円やかで美味しいです！ 麺は低加水の細ストレートで食感も良く鶏モモチャーシューのホロホロ感も美味いっす。 ノーマル中華も良いけど塩中華の方が良かったですね。 朝は空いているのですごく助かります。 <コスパについて> ・比較的リーズナブル <訪問日時> 2020年9月12日(土) 8:30 #秋田市東通エリア #秋田ランチ #秋田ラーメン #秋田朝ラー
ネット予約ができる近くのお店
東一の店舗情報
基本情報
| 店名 | 東一 あずまいち |
|---|---|
| TEL | 018-800-0061 |
| ジャンル | ラーメン |
| 営業時間 | [全日] 11:00 〜 20:00 |
| 定休日 | 毎週金曜日 祝日の場合は営業 |
| 予算 |  ランチ：〜1,000円  ディナー：- |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR奥羽本線(新庄～青森) ／ 秋田駅 徒歩13分（1.0km） |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
|---|
更新情報
- 最初の口コミ
- 武石 かずゆき
- 最新の口コミ
- Hiroshi Fujiwara
- 最終更新