鉄板ダイニング もぐら

y.Sasaki

土曜日の夜に訪問。二人でカウンター席を利用。 カウンターは結構広く、隣のグループとの間隔も空いていて良かった。 和牛赤身ももステーキの150g。 柔らかく、噛むと肉汁が溢れ出てくる。 他にも帆立のバター焼き、デザートにアイスなども頼んだが上手い。 穴場の店かも。

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青木 孝文

2022年12月21日(水)に鉄板ダイニング もぐらを訪れました。 アルコール消毒をしてから入店しました。 お店の造りはL字のカウンター席とテーブル席、掘り炬燵などがあります。 間接照明でお洒落な雰囲気です。 カウンター席は一席ごとにアクリル板で仕切りがされていました。 客層は老若男女幅広いです。 店内ではリズミカルなJAZZが流れていました。 カウンター席に着くと冷たい水とお手拭きが出されました。 お店の人のテキパキとした接客も良かったです。 牛タンカレーを食しました。 サラダとわかめスープ、デザートがついて税込850円です。 サラダはレタス、葉のもの、ミニトマトに塩梅が良く爽やかな酸味がするドレッシングがかけられていました。 わかめスープは塩梅が良くわかめの味わいがスープに染みています。 牛タンカレーの具材は牛タンの他にニンジン、玉ねぎなどが入れられていました。 具材はトロトロになるまで煮込まれていて柔らかいです。 牛タンは旨味と味わいがあり、玉ねぎの甘みも良いです。 ルーは口にすると甘味を感じますが、その後にピリッジワジワとした辛味がきます。 旨味と味わいがありスパイシーです。 ライスの炊き具合も良く、食が進みました。 デザートはアイスクリームでした。 チョコレートのほどよい甘味も良いです。 美味しかったです。