本日は、武虎家 尾山台店さんの「特製つけ麺」をいただきました。 家系らしい豚骨ベース。 ただ、「特製」ゆえにチャーシュー・海苔・ほうれん草など具が豪華。 塩味・醤油のバランスで、醤油が立つやや「しょっぱめ」。 個人的には濃い味が好きなので好印象。 ライト派ならちょっと重く感じる可能性あり。 麺は中太から太めの間。 「つけ麺は太麺」って人には物足りないかも。 「並盛」の麺量だとかなり抑えめな感じでした。 チャーシューは大判で2枚。 柔らかく、麺と一緒に食べると最高。 海苔が大きい&枚数が多くて、ぜいたくに使えるのが◎ スープ割りもお願いしましたが、量が多くて残してすいません。 具材をメインに堪能した感じでした。 ご馳走でした~
駅から近い
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK




















