そば酒房 凛や ペリエ千葉店

まだまだ暑い日に野菜天付きせいろ お昼時ですので混み合ってました。 混み具合にも関わらず提供ははやかったです。 蕎麦湯も付いて嬉しい。しかも好みの白濁系でした。

一度食べてみたかったへぎ蕎麦。へぎ蕎麦の小箱を注文。日本酒飲みながら食事をしているひとがチラホラしていい感じですね。海藻の風味がして美味しいお蕎麦です。

2020.10.31訪問。 エキナカ（千葉駅）でインフルエンザの予防接種を受けて、昨日のお昼はペリエ内でランチ。数ある魅力的なお店がある中、へぎ蕎麦が目に留まり「そば酒房 凛や」を選択！早速、へぎ蕎麦の「大箱」をお願いし、カミさんは「小箱」とシェア用に「天婦羅盛合せ（一人前）」を注文！圧巻の迫力ある大箱の蕎麦にたじろぎながらも、食欲が勝り一心不乱に食べ進めるも残り3巻で箸が止まり、カミさんに手伝って貰う羽目になってしまい、不甲斐ない結果となってしまった‼︎

最近度々千葉駅に行くが、まだ足を踏み入れていないペリエ５Fのレストラン街にランチのお店を探しに行った～　 うどんとお蕎麦の店が向かい合っていてさらに奥にはラーメンの神座まであり悩んだが、今日はお蕎麦と決め「凛や」さんへ。 ジャスト１２時だが待つことなく入店 本日の海鮮丼ランチを注文、本日は漬け丼だそうだ へぎ蕎麦のお店なので三茶の三灯香を思い出し、きっと出汁巻玉子も美味しいだろうと勝手に想像し注文！ 駅ビルのレストラン街のお店は高い確率でガッカリすることがあるが「凛や」さんはお蕎麦ののど越しもいいし汁も満足 漬けの海鮮も丁度いい～～　昨日の凝りに凝った凝りすぎたお寿司屋さんよりお刺身がいいじゃないか！！　昨日の悪夢は何だったんだと思わせる爽やかな海鮮丼 さすが山灯香には負けるが出汁巻玉子もなかなかのもん　気に入りました～～ へぎ蕎麦のお店はどこも出汁巻玉子美味しいのかな？

千葉駅ペリエの中にあるお蕎麦屋さん「凛や」 ポン酒会のメンバーと成田山新勝寺に行った後の草鞋脱ぎに立寄りました。 玉子焼、漬物に山田錦で乾杯です。 グラスの下の升まで並々と注いでくれるのは日本酒好きにはたまりません。 漬物は、蕪、長芋、人参、胡瓜が美味い具合に漬かっており、お酒も美味しく頂きました。 ご馳走様でした。