Akio Nishijima

モチモチ生パスタ

お昼のスタンダードセット（サラダ、選べるメインのパスタ、デザート、ドリンク付き） 私は「小海老のジェノベーゼ」連れは「カルボナーラ」 サラダの自家製ドレッシングが爽やかな美味しさ パスタはモチモチの食感でゆで加減バッチリ ジェノベーゼソースがフレッシュでバジルの香りが立っている カルボナーラも美味しいと言ってる～～ デザートは「バスクチーズケーキ」ホイップも付いていて本格的な旨さ 電話で予約しカウター席ならOKということで即入店できました 時間に限りあるランチだったのでセットで段取り良く美味しかったです～ 時間があれば自慢の炭火で焼く料理をじっくり楽しみたいで～～～す

友達も大喜び～♪

ローマピッツァの次はナポリピッツァということで音楽仲間を連れていきました 本日のピッツァは「桜えびのピッツァ」 3人なのでトマト系が「マルゲリータ」　チーズ系は「アジアゴチーズ」 これでバジル・トマト・チーズとバランスの良い注文 もちろんサラダ・ドリンク付きでスープ付くし最後のジェラートとコーヒーも頼みました ここのピッツァは本当に軽いというか上品な生地でいくらでも食べられそう～～ 友人も大喜び～♪　特に初アジアゴチーズに感激してました 本当に紹介しがいがあります～～

千葉そごう秋の九州物産展

千葉そごう秋の九州物産店に行ってイートインのラーメン食べてきました 博多中華そば幸ノ助の中華そば 博多にしては珍しい黒醤油ベースのスープ　 麺はモチモチ麺　たっぷり入ったチャーシュー　100１円 美味しかったです～～

世界大会優勝

テラス席ですが予約が取れたので行ってきました～ 初めてのお店はまずマリナーラ そしてチーズ系はトンノを注文 流石にピッツァの生地・焼き加減は世界チャンピオンにふさわしく最高～ マリナーラもトンノも美味しく大満足 サラダのドレッシングや自家製ハムの窯焼きも見事！！ 立地の悪さやお店の狭さを考慮して価格はとても良心的です 何組か予約なしで来られましたが満席でお断りされていました 今月後半からは次回の世界大会参加に向けて長期のお休みを予告されていました チャンピオンになられてピッツァ職人の栄誉は得られたのでそれに満足せず、早く次の段階に向けて精進していただければもっと素晴らしいお店になることでしょう～♪