スパイスカレー とくじろう

住宅街の細い路地奥にひっそり佇むカレー専門店。店内は家庭的な雰囲気で、棚には色とりどりのスパイス瓶が並び、スパイスへの強いこだわりが感じられます。看板メニューのダブルカレーは、とろりとしたキーマカレーとサラッとした牛すじカレーの2種類を一度に味わえる贅沢な一皿です。30種類ものスパイスを焙煎し、小麦粉不使用で仕上げたルーは、肉と野菜の旨味が凝縮されており、食べ進めるごとに身体がポカポカする心地よいスパイシーさ。また、ルーはほんのりビターな味わいもあり、最後まで飽きずに楽しめます。スパイスの塊に出会うこともあるなど、本格派ならではの臨場感も魅力。スパイス好きやカレー通の方にもぜひ試してほしい一軒です。