新宿 鮨 青海

初来店。ランチで個室限定コースというメニューがあったので、そちらをお願いしました。 わりと評価が良さそうだったので期待しすぎたのかもしれませんが、なんだかイマイチでした…。 コースのメニューを間違えられる、ドリンクについて質問したら間違った回答をされる（頼んでみたら答えと違っていて気づきました）、などオペレーション面の難が目立ちます。 お寿司は美味しくないわけではないのですが、ネタとシャリの相性がいまいちで口の中で融合しないというか…。そしてイカに臭みがありました。 個室だったのでどなたが握ったかは見えませんでした。大将じゃない新人さんが握ったとかなのかな？ 町ずしとは違う価格帯なので、もう少し質をあげてほしいです。

ランチに行きました！ 小滝橋通りにこんなお店あるとは、、 知らなかったです。 ランチのコースもちょうどよく コスパも良いということで 絶対にリピートします。

行ってみたかった青海さんへ。 飲食店が並ぶ雑居ビルの中に、明るいカウンターの店内。一歩踏み入れると表からは想像できない空間です。 おまかせにしたのですが、ウニ…そんなにたくさん食べる機会ある…？？食べ比べちゃう？？ と、9種追加でオーダーしましたww こんなに味が違うんだぁーと思うほど個性豊かで、ウニ堪能しました。 にぎりも小さめ、ものによって赤シャリと分けられていました。お米は少し硬めかな？？ 日本酒やワインも豊富で、ツマミも交えながらなので満足できる内容でした。 個人的には太刀魚の塩焼きが最高でした… あの界隈も結構お寿司屋さんたくさんあるので、ビジネス利用もでき便利です。

昨夜は家族で西新宿にある人気鮨の名店へ。 ここは、以前よりかなりチェックしていたのですが、なかなか機会がなく来れていませんでしたが、ようやく。 西新宿の雑記ビルの4階と言うこともありイメージが悪かったのもありますが、入店してみると別世界が待っていました。 特上お任せ特選コースを頼んでいたので完全なフルコース。 職人技を感じる鮨と料理たちにかなりの満足度でした。 今回は3人だったので個室でしたが、次回はぜひカウンターで味わいたい。再訪は確実ですね。 ごちそうさまでした。 またお邪魔させてください。 ありがとうございました(^_−)−☆ #西新宿グルメ

値段と味のバランス考えたらかなり安くて美味しいと思う。 ウニの食べ比べは2人で食べるにはきつい量だし赤ウニは入ってなかったので注文せず。 3人もしくは4人ならちょーどいいかな。 握り以外も美味しかったな。