駅から近い
カウンター席あり
喫煙可
クレカ・PayPay決済可
おひとり様OK
深夜でも入れる
美々しく嬉々として新規開店いたしました。山形料理と地酒のお店です。
【料理】 毎朝かかさず仕入れに行く季節の魚やさりげなくこだわった山海の旬肴、 愛嬌たっぷりで親しみやすい山形各地の郷土料理をどうぞ。 山形で育てられた銘牛・銘豚を調理した夢の特別料理もご用意しております。 〆には山形名物の板そばや河北町発祥の冷ったい肉そばをぜひお召し上がりください。 【酒】 滋味深く毎日でも飲みたくなる理想の純米酒や、華やかで色気たっぷりの吟醸酒など、私たちの愛する山形県の日本酒をいくつか揃えました。 たまに熟成した古酒なども織り交ぜつつ、燗、冷や、冷酒を、日替わりで15種ほどご用意しております。 日にひとつだけ、県外の日本酒がお楽しみで登場いたします。
オススメ度：93%
勝手に老舗的認識してたんですが、全く新しいお店でした。 何頼んでもんまかったです。特にお蕎麦が良かった。 店員さんの対応も小気味よく、何も言うことなしです。 山形料理とは何ぞやという方に、ぜひおすすめします。
10/20,21に開催されたまら8周年イベントに行って来ました！ 告知が開催前日だった為、お仲間との都合が合わず、1人ご飯して来ました。早い時間帯だったということもあり、おひとり様もチラホラ。 8周年のキャンペーンとして山形芋煮がタダでおかわり自由の大盤振る舞い！こちらの芋煮の里芋は一子相伝の山形県真室川町の甚五右ヱ門芋を使用していて、細長めのどっしりした里芋を味わうことが出来ます。 今回はとんすいでの提供でした。 お店のお話では最大10杯食べた猛者もいるとか！？ また日本酒のキャンペーンも開催されていたのですが、日本酒は飲めない達の為、丁重にお断りさせて頂きました。こちら日本酒に合うお食事の数々ですので、とても相性抜群だと思います。 今回は お通し:豚のリエット ・刺身ちょい盛り(1人前) ¥1,250 ・塩納豆唐揚げ(ハーフ) ¥580 ・親子丼 ¥900 をオーダー。 チャージ料 ¥490別途。 刺身は隣の女性客のサイズを期待していましたが、一切れのお刺身が数種乗っていました。 どうやらお隣さんは2人前の方を頼んでいたようです。 唐揚げの塩納豆添えは前回も頂き、気に入った逸品。 納豆好きの方は是非この組み合わせをおすすめします。 親子丼は普通サイズを頼んでしまった為、かなり腹パンな状態に。地の物を使用した親子丼と記載がありましたが、産地等詳細写真を撮っていなかった為、残念ながら覚えておりません…。 お肉たっぷり少し甘めに仕上げてあります。 ちなみにこの時期限定のようですが、旬の鮭といくらの親子丼もありました。 実は今回インスタで告知していた天然舞茸の天ぷらを頂きたかったのですが、残念ながら来訪の二日前に完売してしまったとのこと… こちら季節ものの取り扱い多いので、告知したら早めの来店をオススメします。 今回直近予約にも関わらず簡単に取れましたが、キャンペーン効果もあってか開店から予約でほぼ満席の状態でした。 客層もまばらでしたが、過去訪れた時の状況も踏まえても、落ち着きのあるお客様が多い印象ですので、しっぽり飲みたいお食事を楽しみたい向きかと思います。 まらの周年イベントは終了してしまいましたが、同じく高円寺にある系列店の田舎割烹 にし川さんでも周年記念でランチの汁物を芋煮に変更出来るキャンペーンを10月末まで開催していると®️西荻トップユーザー kaoriさんの投稿で拝見しました。 この機会に山形芋煮をご賞味ください。 #高円寺 #郷土料理 #山形料理 #芋煮 #山形芋煮 #周年イベント #刺身 #唐揚げ #馬刺 #カレーうどん #親子丼 #甚五右ヱ門芋 #つや姫
山形料理の専門店。 春のコシアブラの時期に続いて2度目の来訪です。 駅近にも関わらず、目の前が公園で高円寺駅前の喧騒から離れていて雰囲気が良いです。 ただ今は夏の時期、近くの公園から小蝿が迷い込むようでその点は少し残念ではありました。なかなか対処が難しいのでしょう。 さてお料理は変わらず素晴らしいです。 お通しは鱧の梅酢レモン和え。 お通しにも関わらず、鱧の肉厚さを感じ、夏を感じました。 オーダーは ・山形芋煮 ・珍味3種 ・おばんざい3種 ・刺身3人前(4種) ・塩納豆唐揚げ ・〆のカレーうどん 山形地酒もかなり揃っています。 私は日本酒は飲みませんが、連れの話では出羽桜がフルーティーで飲みやすいと言っていました。 山形芋煮は醤油ベースと牛肉で作られます。 芋は里芋なのですが、こちらの里芋が契約農家さんのブランド里芋を使用しているようで、ずっしり細長いお芋なのです。 特にシーズンはかなりしっかりした里芋で、他では見たことない出立ちと味わいには芋煮の美味しさを増長しています。 今回、こちらの煮汁を使用した〆のカレーうどんを食べられたのも嬉しい限り。 芋煮汁の甘味とカレーのスパイシーさが相まって、なかなか旨味溢れるカレーうどんでした。 この時期は山形の冷やし麺 肉そば、肉中華も食べられるようです。身体のほてりを収めることが出来そうです。 珍味もおばんざいもなかなかでした。 山形地野菜もふんだんに使用されています。 塩納豆唐揚げも唐揚げのジューシーさ(酒粕使ってるかも？)と塩納豆のサッパリ感も相まって美味しかったです。 インスタで気になっていた月山筍の天ぷらは品切れの為試せませんでしたが、何食べても美味しいこちらのお店は引き続きリピートしたいです。 高円寺や中野新橋に山形料理を中心に系列店を運営しているとのことです。 #高円寺 #居酒屋 #郷土料理 #山形料理 #芋煮 #刺身 #珍味 #おばんざい #唐揚げ #山形だし #肉そば #肉中華 #カレーうどん
山菜の女王コシアブラを食べに高円寺へ。 系列店のこあらさんは以前行かせてもらい、気に入った山形料理のお店。 今回は中央線のアクセスで高円寺まで。 高円寺の喧騒から少し外れた南口にあるこちらのお店。ラインナップは比較的こあらと近いと思います。 山菜シーズンしか食べられないコシアブラ。 むかーし昔祖父が山で採ってきた山菜を天ぷらにしてくれ、その時に初めてコシアブラという存在を知りました。 山菜の女王ということもあり、何でしょう？ 私の語彙力が足らない上で敢えて表現をすれならば、山菜の青臭さの中の芳醇さと天ぷらとして揚げた時の茎のほっこり感のバランスが絶妙でとにかくまずは食べるが如しな逸品なのです。 通常は山菜盛り合わせで提供している商品ですが、単品オーダー可能ということで、行くしかないと少し早めのディナーで訪れました。 今回のオーダーは ・コシアブラの天ぷら ¥700 ・1番ニラダレの最上鶏の唐揚げ ハーフ ¥450 ・芋煮お椀(1人前サイズ) ¥600 ・納豆汁 ¥650 ・ふきのとう味噌おにぎり ¥380 ・山形りんごストレートジュース ¥460 別途お通し代 ¥490(つぶ貝3個) 店内テーブル席、キッチンと対面のカウンター、向かいの公園を見晴らせるカップルシートのカウンター席と多様なお客様に対応出来る造り。 お子様ウェルカムのようで、お子様ドリンク(山形ストレートジュース3種)はなんと無料！ 私が伺った時も奥の席に子連れのお母様方が3組。1人お店の関係者なのかお子様も他の店員さんに懐いている様子でした。こういうお店で子連れってなかなかないので、たまには夕飯で居酒屋行きたい子持ちの親御様にもいいかもしれません。 コシアブラの天ぷらは十分過ぎる量。 やはり揚げたてお店の天ぷらは美味で軽やか。お塩を付けて召し上がりました。美味しかった〜。 店員さんのススメで気になっていた1番ニラは、世に出回っているのは3番ニラというものだそうで、1番ニラはその年の1番早くに出回るニラで、ニラ臭さも少なめで生食で食べられるということ。 しかしながら肝心のニラが細かすぎて、あまりニラ感を楽しめず、唐揚げにほんのちょっぴりニラが入ったタレを付けて食べるスタイルとなってしまいました。 鶏肉は締まりが良かったので多分ムネの唐揚げかと。 山形芋煮は系列店で初めて頂き、気に入っていた逸品。 芋煮は山形と仙台でスタイルが異なり、ご当地論争が起こる一品。山形は醤油ベースに牛肉が入るスタイルです。 甚玉右衛門芋も呼ばれる細長で大きいのが特徴の里芋を使用しており、この里芋が芋煮の中で良い役割を果たしています。里芋で美味しいと思ったことあまりないけれど、これはこの芋煮には最適の粘度や口溶け具合です。 スープの余りを利用した〆のカレーうどんが気になっていますが、今回も食べれず…芋煮の甘めの汁を使ったカレーうどんなんて美味に決まっている！今度こそは頂きたいです。 納豆汁は秋田の郷土料理と聞いておりましたが、山形にもあるようです。 概ね具材は一緒でしたが、納豆の匂いが着いてからすぐ漂ってくるので、お嫌いな方が同席でない時が望ましいかと。ただ好きな人には美味と感じる一品です。 以前秋田の郷土料理として食べたときは具材はみじん切りでしたが、こちらは大ぶりの具材が多く、きのこの種類もなめこ以外が色々入っていました。 1時間程度で退店。 早い時間から入り、ゆっくり食を楽しむ事ができました。 ホールのスタッフさんも食材料理のことに知見があり、色々詳しく話を聞く事が出来ました。 冬は山形産ではないですが、牡蠣の安価での提供もあるようです。(生憎私は苦手ですが…) 日本海にも面して、山の食べ物も豊富。 山海様々な料理が織りなす山形料理、お酒のつまみとしては最高ですね。また伺いたいです。 #高円寺 #山形料理 #郷土料理 #芋煮 #コシアブラ #山菜 #天ぷら #1番ニラ #納豆汁 #おにぎり
テレビで見ていて行きたいと思ってたらこちらに伺うことができました！！ さっくり飲みだったためお刺身のみいただきました。 芋煮などの山形のお食事がたくさんありそれに合う日本酒もあります。 次回はゆっくり滞在でリベンジします！！
2名様～最大40名様まで宴会でのご利用ができますよ
山形日本酒を日替わりで15種類ほど揃えています
| 店名 | 山形料理と地酒 まら やまがたりょうりとじざけ まら |
|---|---|
| TEL | 03-6304-9669 |
| ジャンル | 居酒屋 和食 |
| 営業時間 | [火〜木] 18:00 〜 25:00 L.O. 24:00 [金] 18:00 〜 26:00 L.O. 25:00 [土] 17:00 〜 26:00 L.O. 25:00 [日・祝] 17:00 〜 25:00 L.O. 24:00 |
| 定休日 | 毎週月曜日 |
| 予算 |  ランチ：-  ディナー：〜4,000円 |
| クレジットカード |
|
| QRコード決済 | PayPay |
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR中央・総武線 ／ 高円寺駅 徒歩3分（200m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 新高円寺駅 徒歩10分（740m） 東京メトロ丸ノ内線 ／ 東高円寺駅 徒歩13分（990m） |
| 駐車場 | 無 |
| 座席 | 30席 |
|---|---|
| カウンター席 | 有 |
| 喫煙 | 可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| お店のHP | |
|---|---|
| https://www.instagram.com/mara_koenji/ | |
| X(Twitter) | https://x.com/otomeshi_koenji |
| 利用シーン | |
| Wi-Fi利用 | 無 |
