牛かつ もと村 上野店

不忍池の蓮を見に行った流れで 少し早い時間だけど、上野で夕食を。 アメ横を歩いていて『牛かつもと村』さんが 目に飛び込んできて、そのまま店に飛び込みました笑 18時過ぎで、自分も含めて6人待ち。 カウンター12席なのですが、20分待ちぐらいで 着席できました。 牛かつ130ｇ 麦飯とろろ定食 1,400円 わさび、岩塩、醤油、ゴマだれが付いていて、 お肉も柔らかくて、最後まで飽きずに 美味しくいただきました。 定食には、明太子や漬物、赤出汁もついていて、 麦飯も1杯はおかわりできて大満足！ ごちそうさまでした。 上野にまた行きたいお店ができました。

牛かつ定食　1,300円 ランチタイム、外は猛暑日一歩手前。 会社からは、ランチはひとりで食べるように指示が。 暑さは気になりません、いつものように遠出をして未訪の店舗を目指す。 コロナ過の中、思っていたお店が開いていなかったりする。 今日は、チェーン店の「もと村」に行ってみましょう。 11時47分入店、先客1人、後客1人。 メニューを見ると、表で見たランチメニューがないぞ。 慌てて店員に聞いてみると、すぐに理解していただけたのでこちらをオーダー。 提供はとても早く、注文して2分程度で出てきました。 12等分にカットされた牛かつ、麦飯、赤だし味噌汁、キャベツ、ポテトサラダ、漬け物が。 2種類のタレと、わさびが。 断面を焼いてお召し上がり下さいとの事ですが、レアが大好き、生の方がお肉の味がしっかり分かるので、自己責任でそのままいただくことにします。 レアの牛かつは柔らかくて、肉そのものの旨み、甘みを感じることができます。 2種類のタレの他に、わさびと塩でいろいろな味の変化を楽しむ。 お腹いっぱい、満足さん。(^^) おいしくいただきました〜 2021年8月5日ランチにて利用　3.08

もと村さんの牛カツは、とても美味しいですね✨ 目の前に鉄板があって自由に焼ける感じも良いし、ご飯が進みます！ 美味しく頂きました。

最近肉食べたい欲がすごすぎて牛タンに続いて牛カツも食べちゃいました。牛カツチェーンは大きいのな2つあるように思いますが、個人的には圧倒的にもと村派です。牛カツ1枚定食1300円なので、牛タンと比べてリーズナブルなのもいいんですよね。ソースは塩・わさび醤油・わさびドレッシングがついていて、私はわさび醤油一択派です。カツはレアの状態で出てきて卓の前に石？があって、そこで自分で焼きながらいただきます（╹◡╹）どうやったらあんなにレアにあがるんだろう？

牛カツ１３０g 無添加明太子　とろろセット ¥１５００　 レアな状態で出てきて、好みの焼き加減まで火を通す。醤油のたれ、ニンニクベースのたれにつけるもよし。1番好きなのは、岩塩に、わさびをつけるのが最高。 ご飯は１杯はおかわりできます。明太子、漬物お供に最初の一杯食べて、おかわりもらって、とろろをかけて食べる。本当に美味しいです。