【信州上田 美味だれ放浪記】 上田の夜、ゆっくりと呑みたくて見つけたお店です。カウンター数席と小さなテーブルが3つのお店で、観光客というより地元のお客様で賑わっているお店だと思います♪ 2026年2月3日の火曜日､久しぶりに仕事帰りの疲れた身体にガソリンを補給しようかとお店にお邪魔しました。2月3日といえば節分の豆まきイベント等がいろいろあるせいか意外に空いていて、私が入ったタイミングではお客様は私1人でした…汗 オーダーしたのは、美味だれ焼き鳥が食べたかった気持ちに忠実に「焼鳥9本」と身体が欲するままに「ビーマン焼き」を。飲み物はキンミヤ焼酎のボトルを水割りで！ 最初にオーダーしたのは、もも肉、せせり、親鶏、肉団子、ブタ串の5本。次のオーダーしたのは、かしら、シロ、レバー、鳥ナンコツの4本です。上田名物の『美味だれ』をいつも通りにかけていただきました♫ 焼きモノは程よいボリュームで、おろしにんにくたっぷりの醤油ベースの美味だれは食欲を唆る感じで、キンミヤ焼酎だけでなく日本酒でもイケると思っています(^^) ご馳走様でした
駅から近い
カウンター席あり
喫煙可
クレカ・PayPay決済可
おひとり様OK
地元客で賑わう、特製醤油だれが香る駅近の焼き鳥居酒屋
駅から徒歩2分という好立地にあり、落ち着きのあるカウンター席と少数のテーブル席で地元の常連客に親しまれている焼き鳥居酒屋です。名物は、おろしにんにくを効かせた醤油ベースの特製だれ『美味だれ』をたっぷりかけて楽しむ焼き鳥。ボリュームも程よく、ジューシーな焼き鳥に絡む香り高いタレが食欲をそそります。キンミヤ焼酎や日本酒との相性が抜群で、一緒にオーダーされる方が多数。野菜サラダや煮込み、ガツ刺し、ナンコツ炒めなどのサイドメニューも揃い、どれもしみじみとした美味しさです。丁寧な接客と心地よい距離感の店内で、地元気分の一杯を楽しめます。
