おでんとおばんざい 魔法のたまご

仙台で人気の創作おでんと福島の郷土料理の店

【’26.9.22】レビュー137 久しぶりにお邪魔 生ビールと唎酒セットを注文 お通しは自家製豆腐と挽肉ピーマン 唎酒セットは 楽器政宗、飛露喜、一生青春 その後、おでんで卵と玉ねぎを こちらの出汁は昆布と炒り大豆などで取っているので地味深い味わい そのほか会津風の馬刺しも人気 末廣山廃、ディーコンのソーダ割りをいただいてフィニッシュです

国分町の少し奥にあるお店。創作おでんや馬刺し、会津の地酒いただけます。 お通しは粕汁。外が寒かったので、体に染み渡ります。　 おでんは焦げ目のついた大根、骨付き豚のほか、チーズオムレツなんてものも。 日本酒は蔵まで買いに行っているようです。聞いたことがないお酒ばかりで、選ぶのが楽しかったです。

【‘24.11.4】レビュー147 お通し 鰊の山椒焼き 究極の焼き鳥 おでん出汁のポテサラ 牡蠣のアヒージョ ドリンクの変わり種は三河のみりん メニューにはありませんが、料理に使っているものを特別に出してもらいました 本来みりんは飲み物ですが、現代では飲んでも美味しくない料理用のみりんがほとんどです 戦国時代は高級なお酒として始まって、一昔前は労働者が夏の暑い時期に焼酎にみりんとかち割り氷を入れたものを暑気払いとして飲んでした。 この三河のみりんも程よい甘さの美味しいみりんです

会津のお酒が揃ってるのいう評判を聞き来店。 南会津出身と女将さんと息子さんで切り盛りしています。いか人参からおでん迄なんでも美味しい。 日本酒のラインナップも充実しており、前評判通り。利酒セットを一人飲み以外の方にも是非オーダー出来るようにして欲しいのとニシンの山椒漬けがあれば言うことありません

【‘24.8.30】レビュー119 本日の本命 21：30まで貸切ということで終わった時間にお邪魔 生ビールに志魂など つまみは とうもろこしの天ぷら おでん屋のポテサラ お通しは自慢の自家製豆腐と煮物 どうも屋号のせいでおでんやのイメージが強いがお惣菜と郷土料理のお店 女性一人でも気軽に入れるお店です 店主のいづみさんと息子のけいちゃんが暖かく迎えてくれます