おでんとおばんざい 魔法のたまご

公式情報
まほうのたまご

予算
営業時間外
~5000円
最寄駅
仙台市営地下鉄南北線 / 勾当台公園駅(公園出入口2) 徒歩6分(470m)
ジャンル
おでん おばんざい
定休日
不明
050-5262-5400

口コミ(1)

    【‘21.3.20】レビュー49 土曜日3軒目(笑)まだまだイケます(笑) 前々からの課題店であったこちら。 おばんさいと創作おでんのお店です。 この日いただいた料理、 ・お通し:自家製奴胡麻油と塩で、茎わかめ、サーモン自家製辣油かけ ・おでん:カブ ゴルゴンゾーラソース ・おでん:魔法のたまごチーズオムレツ 酒:飲み比べセット ・ゴールデンスランバー、飛露喜、国権てふ ・泉川、仁井田自然酒おだやかうす濁り、阿櫻 ・辰泉、楽器正宗中取り、士魂特別純米 まずお通しから色々ビックリ。 大豆濃厚な自家製豆腐。胡麻油と塩で食べるのが豆腐の旨さを一番感じられるのでは? サーモンに辣油は目から鱗。白身だと白身の良さを消してしまうし、赤身魚なども血の味で合わないが、サーモンや青魚であれば、辣油次第で美味しくいただけると発見でした。 こちらのおでんは、店主さんが慣れ親しんだ地元福島の出身地で食べられていた出汁でスルメ、昆布、煎り大豆で取ったものを提供しています。 まずカブ。 よく煮込まれたカブの土の風味にゴルゴンゾーラのカビの風味と旨味がよく合います。 和風が一気に洋風です。 日本酒に合います。 そして圧巻のチーズオムレツ。 これおでんです。 このオムレツはトロトロではなくサクフワ。 店主さん曰く、洋風のオムレツ明石焼き感覚で食べてほしくて考案したものだそうです。 オムレツを割るとそこへ出汁が染み込んで、洋風が一気に和風。 カブと逆w お酒もたくさんいただきました。 食べたいメニューはまだまだあります。 それは次回の訪問でw

おでんとおばんざい 魔法のたまごの店舗情報

店舗基本情報

ジャンル
  • おでん
  • おばんざい
営業時間
定休日
その他の決済手段
  • PayPay
予算
ランチ
営業時間外
ディナー
~5000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        仙台市営地下鉄南北線 / 勾当台公園駅(公園出入口2) 徒歩6分(470m)
仙台市営地下鉄南北線 / 広瀬通駅(西出入口5) 徒歩8分(610m)
仙台市営地下鉄東西線 / 大町西公園駅(東1出口) 徒歩8分(610m)            

                    ■バス停からのアクセス            
        仙台市バス 870 戦災復興記念館前 徒歩2分(130m)
宮城交通 S11 東北公済病院戦災復興記念会館前 徒歩3分(210m)
仙台市バス 115 東北公済病院 徒歩3分(220m)            

          
店名
おでんとおばんざい 魔法のたまご まほうのたまご
予約・問い合わせ
050-5262-5400
オンライン予約
FacebookのURL
https://www.facebook.com/mahotama2017/
電話番号
022-397-7410

特徴

利用シーン
  • ご飯
  • ディナー
  • PayPayが使える

更新情報

最初の口コミ
Satoshi Kido
最新の口コミ
Yoshichika Takahashi
最終更新

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