千根や

都内で、うな重がまさかの3,000円台から楽しめると聞いてびっくり。 最近はうなぎ＝特別な日のごちそう、という価格帯のお店が多いので、この価格設定だけで一気に心を掴まれました。 店内はかなりコンパクト。正直、席に座れた瞬間のラッキー感がすごいです。笑 「入れた…！」という小さな達成感も込みで、もう楽しい。 今回はシンプルにうな重を…と思っていたのですが、メニューを見た瞬間に目が止まった「ひつまぶし膳」。抗えずオーダーしてしまいました。お値段は4,300円。それでも、この立地と内容を考えると十分に納得感があります。 うなぎ屋さんの待ち時間って、なぜか嫌じゃないんですよね。 この日は店主さんのワンオペのようで、てきぱき、でも一生懸命に動き回る姿がなんだか微笑ましくて。思わず「がんばれ〜」と心の中で応援してしまいました。こういう空気感、個人店ならではで好きです。 運ばれてきたひつまぶしは、薬味がとにかく豊富。 定番のものに加えて、大葉があるのがちょっと珍しいポイント。これが意外にも相性抜群で、爽やかさが加わり、箸が止まらなくなります。ぱくぱく、あっという間。 人気店なので、確実に行きたい方はオープンと同時を狙うか、事前に電話で営業状況を確認してから訪れるのがおすすめ。 席に座れたら、それだけで「今日はついてる日」です。

こちらは日暮里駅を最寄りとする谷中銀座にある鰻屋"千根や(ちねや)"さん。 最近うな重を食べようと思ったら5千円前後はするお店が多いですが、こちらはなんと3,400円から楽しめます。 このお値段だと中国産鰻かなと心配になる方も安心を。愛知県三河産です。 当店のおすすめポイントは、関東風・関西風・名古屋風を選べるところ。 私はフワッと感も残した関東風にしましたが、連れは名古屋風のひつまぶしに。 待つこと30分ほどで提供。 身の厚みはそこまではないが、小骨は全く感じないし丁寧に焼かれたのがよく分かる。 タレも美味しいです。 肝吸いもお漬物も付いてうな重並が3,700円。 お手頃ですね、ごちそうさまでした。 ▽----------------------------▽ ○店名: 千根や ○食べログ評価3.35(2025/12/20時点) ○鶯谷駅徒歩6分 ○予算¥5,000/1人 ○東京都台東区谷中5-9-25 ○決済手段:現金のみ ○営業時間 11:30〜14:00/17:00〜19:00 ※定休日: 月木 ※喫煙不可 △----------------------------△ 【予約可否】 可能 【オススメ利用シーン】 家族、友人、カジュアルデート 【混雑状況】 オープンと同時に訪問したところ、列もなく1組目で入れました。 18:00になっても他のお客さんはいなかったので、入りやすいかと。 【注文】 うな重(関東風) 並 ¥3,700

お墓参りの帰りにお昼を食べに行ってみた。 ちょうどタイミングが良かったのか、すぐ入れた。 関西風と関東風比べてみたかったから、姉とシェアする予定でうな重（上）とまむし注文。わりとすぐできた。どちらも美味しかったが、やはり甘いタレの多い馴染みのあるうな重が好みだったわ。 お客様は続々と入店したけど、外人ばかり。最近はほんとにどこでも外人さん多いのね。

【谷中の街にて、こってり美味しい温玉鰻】 朝倉彫塑館の斜め向かい、お隣が「薬膳カレーじねんじょ」といえばピンと来る方もいらっしゃるかなと。 日暮里駅からまっすぐここを目指せば、徒歩5分程度だと思います。 ちなみに店名の読み方は「ちねや」。 「せんねや」で「やねせん」の順番を少し変えただけではないらしい。 今回は、うな玉丼1,700円をチョイス。 うな重小が1,900円なので、鰻としては最安の一品です。 他の鰻メニューは、うな重の並が2,500円、大は3,200円、まむし重が2,800円。 全般的に良心的な価格設定のお店だなと。 オーダーしてすぐに運ばれてきたのは、開店直後で一番のりだったから。 早め早めのランチ、やっぱり効率的ですね。 よし、頂きま～す。 まずは鰻を１つ、パクっと。 う～ん、美味い！ ごく表面がパリッとしていて、中のふんわり感が強調されている焼き方。 厚みのない鰻でも、これなら抵抗なく食べられます。 タレは薄味、素材の風味を最大限に活かす味付けに。 山椒を塗すといい風味、ご飯も美味しいし、上品な味付けに満足、満足。 お吸い物、これも薄味で上品だな。 薄味で美味しく仕上げるというのは、さすがプロの味付けだなと感心。 半分以上残っているところで、さて、温玉の出番。 卵の旨味が加わると美味しいだろうな～ きっとこの時の私の顔、にやけて相当に気持ち悪かったに違いない。 で、味はどうかというと、やっぱり美味。 それまで香ばしさを感じなかった鰻、卵と一緒だと味が微妙に変化するんですよね。 卵の旨味の中から、鰻を探そうとする意識が働くのか。 味が複雑に重なりあって、贅沢な味をたっぷり堪能できました。 量は控えめ、店内のインテリアを見ても、女性客を意識しているのかなと。 でもここは谷中、外に出れば安くて美味しいものがたくさん。 足りなければ、違うものを楽しめばいいだけですね。 上品で美味しい鰻、ご馳走さまでした。

東京の谷中にある意外にも初登場の鰻屋さん(^-^)/ この日は落語を聴きに山形から東京へ移動中、なぜか昼飲みも兼ねて鰻が食べたくなり新幹線のなかで鰻屋さんを検索。 しかしながら東京に着く頃は行きたかったお店は殆どが中休み(T-T) そんななか見つけたのがこのお店。ありがたいことに通し営業なので急いでホテルに荷物を置いた後に直行です！ 到着したのが3時半ころだったので先客は1組。こじんまりした店内ですが肩ひじ張らずに気軽に鰻を食べにこれるいい雰囲気のお店です。 さて、ご飯を食べるには時間が遅すぎることを考慮し、お酒のアテとして注文したのがこちら↙︎ 【鰻蒲焼】 ☆白焼きしたあとに一度蒸してタレを絡めてじっくり焼いた江戸前の蒲焼(^-^)/ 柔らかくてふっくらした鰻に甘さを抑えた上品な味のタレがよく絡んでも〜たまりません（≧∇≦） この日は暑かったせいもあり、よく冷えた酎ハイレモンをゴクゴク流しながらいただきました！ 【鰻肝串】 【鰻ひれ串】 ☆喉の渇きが落ち着いたところでレモンサワーから酔鯨のコップ小にチェンジし、そのアテに肝とひれの串を注文。因みに好物の「うざく」は5時からの提供で残念ながら断念。 肝がお酒に合うのはもちろん、このひれ串の歯ざわりのいい食感がすこぶる良かった〜♪( ´▽｀) 今回はおやつ的な感じの食事になりましたが、こちらのお店では １、白焼きにした後に一度蒸す関東風のうな重。 ２、一度蒸す工程のない関西風のまむし重。 ３、名古屋の名物でもある「ひつまぶし膳」 の３種のメニューを提供してくれるありがたいお店でもあるので誰かと関東風、関西風の鰻をシェアして食べるのもオモシロいですね ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ #谷根千で散歩 #三種のうな重 #入りやすい鰻屋さん