Primo

本場イタリアのミシュラン星獲得店、横浜の人気イタリアン・カンブーザの総料理長を7年半務めたシェフ洲脇直人が腕を振るう馬車道駅、関内駅から歩いて数分のレストラン。確かな料理の腕前に留まらず、「自分が美味しいと思うもので料理を作る」と洲脇本人が語る様に、鎌倉の朝採れ野菜を市場まで仕入れに行き食材選びにも一切妥協を許さない。そして、同じくカンブーザでマネジャーを務めていた井上が料理を更に引き立てる上品かつ洗練されたサービスと落ち着いた空間で接待、会食やデート、大切な人とのひと時を素敵な時間にしてくれる。