西国分寺にある町中華! 元々国分寺の方で『宝来』として長く営業していたらしく 名を『ホーライ』と移転と同時に変え 今は2代目?が運営してるとかなんとか。 「チャーハンセット」¥850 ラーメンは醤油味選択。 ラーメンも炒飯もけっこう大きめの器で登場! スープは味付け濃いめ。 旨みの感じもありますがそこに負けないしょっぱさ…! 麺はやや柔らかめなんですが 全体としてこれは普通の町中華とはまた違う。 さらにチャーハンも塩味濃いめ! なんなら、マカロニサラダもなんか味濃い!笑 こちらはもしかしたら全商品 そういう味振りにしてるのかも。 チャーハンが特に美味かったかな。 なんか見た目はピラフっぽいんだけど そもそも自分が味濃いめ好きなのと しっとりとパラパラの中間辺りの炒め方で良かった。 油そば、タンメン、3個餃子、 ニンニクチャーハン、肉丼など メニューも多く試したいのが多すぎる…!! 生ビールとウーロンハイが同じ値段てとこにも 優しさ?を感じるな。笑 ラーメンのチャーシューが極小なんだけど まあ、麺量も多めな気がするし ¥850でこの満足度なら十分すぎますね(^^) 2度目の訪問。 前回はラーメンを食べたので別なメニュー。 「油そば」¥600 う、美味い…!! 値段も値段なのでものすごいシンプルな見た目ですが 全体をしっかりタレと油の調和が見事。 厚いコクが生まれ この地域ということもあり意識してるかどうかは分かりませんが 武蔵野地区近辺油そばの系統をバシバシ感じる。 麺がかなり柔めの平打ちで これがタレとの絡みも抜群で味が乗ってくる。 個人的にはラーメンよりも圧倒的に好み。 好きだわー。 #国分寺 #ラーメン
カウンター席あり
喫煙可
ランチ営業あり























