先週に続き西立川でランチ。九州豚骨ラーメンと八王子ラーメンを提供されている模様。 豚骨推しっぽいので、とん塩チャーシュー@950円にしました。塩味の豚骨スープは、まろやかでクリーミーな口当たり。大ぶりなチャーシューは、一口食べるとホロっと崩れる柔らかな肉質で、脂身の甘さとのバランスが絶妙。細麺は、スープとの相性が良くしっかりと絡みます。替玉を頼むと白玉と赤玉があるとのことで、唐辛子を練り込んでいるという赤玉をいただきました。麺自体はあまり辛くはありませんが、おすすめされた唐辛子入りの辣油を入れるとなかなかの味変となりました。 ご馳走様でした。
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり








