新ラーメンショップ 徳島本店

今日のお昼は徳島で用事があったので新ラーメンショップ徳島本店に行って来ました！ いただいたのは、みそネギチャーシューの中盛りと家族シェア用の餃子。 ラーメンはあっさりながらもまろやかなみそスープが良い感じ。また、チャーシューがめちゃくちゃ柔らかくてチャーシューだけでも美味しい。 途中味変で赤唐辛子を投入しましたが、それ程辛くなく旨みが増して美味しい。それからもちぷるの餃子もラーメンのお供に相性抜群。 お腹いっぱい、ごちそうさまでした(⁠^⁠^⁠)

沿岸部にもラーショがあったとは…。 しかもネギマヨ…⁉︎ということで入店。 「ネギマヨラーメン」¥700 特製マヨラーメンというのにネギトッピングです。 これが結構合う。 マヨネーズで軽いコクが生まれ 思ってたよりも重くない(￣▽￣) 安定のネギトッピングもナイス。 麺は硬め。 味濃いめとかにしたらもっと美味くなるかも！ こんな海沿いでラーショは初めてだったので 新鮮さもありながら食べたことない1杯に大満足です(^ ^) #徳島県 #鳴門市 #ラーメン

2019.11.13訪問 関西ラーショ難民のエルドラド。 乳化は強め、やや固めのストレート細麺でしたが やっぱりラーショでした 関東から引っ越してきて半年、この味が恋しくてたまらなかった！ ネギラーメン中盛り+ワカメトッピング ￥800で注文。 刻みニンニクを入れて、胡椒を振って…たまりませんな！ ワカメの特産地だけに、おすすめはワカメトッピング！ マヨネーズのトッピングもありましたが、コレは次回にしようかな。。 #ラーメンショップ

瀬戸内海を一望出来る場所にラーメン屋があるなんて！徳島県鳴門市よりR１１を香川県引田へ鳴門市の端っこにある『新ラーメンショップ 徳島本店』があるのだ！！久しぶりの「ねぎラーメン」たまらなく旨かった。ラーメンに入っているワカメは恐らく鳴門ワカメ食感！やっぱりゴマ油で和えたネギは旨すぎる。