行善寺 やぶそば

蕎麦屋で呑兵衛

蕎麦屋で呑むて粋なことが出来て極めつけに温泉に入れる最高のほろ酔い場所　笑 値段がリーズナブルなのがいい！ お蕎麦好きには感じるものがあると思います。他にない配合、甘みが込み上がってくる。 ここは推しです！

【てら】 白山市、行善寺 3月3日午後1時⏰ 会社にどうしても行く必要があって 今日のランチは #行善寺やぶそば さん お寺の門をくぐって 境内の右端をさらに奥へ 温泉♨️ 靴を脱いで上がると その店はありました ❇️得田(とくだ)のいなりそば✨ ☝丸くて丼全部を覆う揚げ 　味付けが良く染み込ん出る ✌細麺そばの味と腰はしっかり 　出汁は好きな関東風 　創業400年のやげん堀の七味 ➡温泉食堂の超絶クオリティ⭕️ Yummy❣️やみ❣️ #寺境内そば #ブータン蕎麦 #自家製粉 #自家製麺 #自慢のかえし

こちらの仏子園さんがされている行善寺温泉の施設内にあるこちらの藪そばさんにお昼をいただきに行ってきました‼️ いただいたのは、かえしで色が黒くなった黒天丼とせいろのセットと旧美川町のかわぎしさんの上シロを使った上シロ丼とせいろのセットを注文しました。 黒天丼は濃い味というよりはかえしの甘みが出ていましたし上シロはとても美味しく上にのせた温玉によりまろやかな味わいがしました。 ほうれん草も合いました。 さらに蕎麦はブータン王国のそばです‼️ こちらも歯応えしっかりして美味しかったですね〜(*´∀｀*)

お寺の中にある温泉併設というちょっと変わった場所にあるレストラン。 雰囲気はスーパー銭湯の食事処みたいな感じですが、お風呂も含め綺麗で広くて快適。 他にも豚丼や団子、黒いなりに酒類もあって、お寺の中の施設とは思えないほど充実しています！ ここのウリはそばと黒天丼とのことで迷ったのですが、今回は黒天丼に。 そばも黒天丼もかえしが特徴とのことで、普通の天つゆとはまた違って独特のコクのある感じが良かったです。 海老天もデカく、衣にはかえしの味がたっぷりと染みていて美味しかったです！

白山市の行善寺温泉内にある「行善寺やぶそば」さんでお昼ご飯。白山市の福祉施設「佛子園」さんが運営する温泉と食事処のお店です。 今回は"得田のいなりそば"をいただきました。丼を覆う丸い油揚げが個性的ですね。蕎麦はブータン産で細麺と太麺が選べたので細麺をセレクト。ツユが関西風ではなく、ちょっと甘めのカエシが効いた関東風なのが、この辺りでは珍しいですね。