神田明神下交差点から男坂への向かう道沿いに佇む焼き鳥の名店で今宵は山梨の赤ワインを飲みながら、秀逸な素材と丁寧な仕込み、そして絶妙な焼き加減の串の数々を堪能させて頂きました。
駅から近い
禁煙
クレカ決済可
大人の隠れ家で、素材が光る絶妙焼き加減の焼き鳥と美酒を堪能
神田駅から少し歩いた静かな通り沿いにある焼き鳥店は、落ち着いた雰囲気が魅力。串は全て塩で提供され、部位ごとに焼き加減を丁寧に調整する繊細な仕事ぶりが光ります。優しい味付けながらも鶏肉本来の旨みが引き立ち、特に最初に登場するさび焼きや、お酒によく合う鶏のアテ3種盛りが印象的。年齢層高めのお客さんが多く、しっぽりとお酒と焼き鳥を味わいたい夜にぴったりのお店です。選び抜かれたワインなどお酒とのペアリングも楽しめ、上質なひとときを過ごせます。


























