舎鈴 JRさいたま新都心ビル

食券を買って席に着くスタイル。 つるつるモチモチ麺が美味しいし、スープもしょっぱすぎずにとっても美味しい！夫は坦々つけ麺で辛味が結構あったけど辛さの苦手なわたしも美味しく食べられる辛さ。割りスープもポットにあって自分好みに調整出来るのも◎スープは出汁が効いていてごはんにも合いそう。

さいたま新都心のホテルメトロポリタン4F。こんなところにラーメン店があるとは。初来店です。 事前に券売機で食券を買ってから列に並びます。つけ麺推しのようですが、普通にラーメンを注文。 熱々で濃いめの醤油スープ。煮干し臭が無いのが好みです。ワシワシの中太縮れ麺も好み。量も多め。 具材は少ないですが好みの醤油ラーメンでした。 #さいたま新都心 #ホテルメトロポリタン #ラーメン #つけ麺 #中華そば

現在期間限定で提供しているニラそば（840円）を注文。麺がちぢれ平打ち麺で特徴があります。透明淡麗なスープがよく麺と合います。提供期間は来週くらいまでのようです。

久しぶりに坦々つけ麺。限定のニララーメンにも惹かれたん ですがやはり担々麺最近食べてなくて無性に食べたい気持ちに負けました^_^

本日は「舎鈴」さんで「つけ麺」の並。 少し並んで着座。相変わらず混んでる。つけ麺はあまり食べないんだけどやっぱ旨いわ。結構量も多いw