ラーメン大統領 小山店

昼飯どきに通りかかったので入店 大統領ラーメン大をいただきました ニンニク唐辛子とネギをたっぷり入れて 美味しくいただきました

ラーメン大統領さんの新店に伺いました。こちらでは、今迄見たことないメニューがたくさんあって驚きました。店員さんが中国人の方だからかな。上海ドッカーンラーメンを注文しました。特大のパイカが乗ったラーメンになります。麺の量が半端無く多いです。スープは濃厚なトンコツ醤油です。パイカの旨味が混ざって、いつもの大統領のスープよりも濃くがあって旨いです。パイカは、甘辛で脂っこい見た目ですが、アッサリしています。旨味たっぷりで、本当に美味しいです。お代わりのネギも量が多くて嬉しいです。名前通りのすごいボリュームのラーメンでした。 上海ドッカーンラーメン 950円、ご馳走様でした。

ラーメン大統領のわりと新しい店。ここは独自メニューがあります。布団のようなパイタンがトッピングされた、その名も上海どっかーんラーメン。大統領らしく、ザルもりのネギがついてきます。思ったよりボリュームがあり、美味しかった。

ここ一〜二年の間に開店した小山店。 かつては岡山県内で猛威を奮った大統領だが、一店舗減り二店舗減り...となる中で、久々の新規店だろうか。 さて、この小山店、他の大統領とメニューがチラホラ違う。 基本の豚骨塩、豚骨醤油のラーメンはあるとして、豚のパイカを入れ込んだ「上海ドッカーンラーメン」等はこのお店だけだろうか。 さて、写真は野菜ラーメン。 炒めたキャベツ、モヤシをふんだんに乗っけているラーメンなのだけど、野菜の甘みが出るのか美味しく頂くことができた。 正直、大統領は店ごとのラーメンの出来不出来がそれなりにあって、「う〜ん」と思ったこともあったが、このお店は自分の中では合格点。 近隣にはチェーン店でお馴染みの「山小屋」「塩元帥」がある中で、岡山発のラーメンチェーン店であるこのお店は頑張ってほしいと思う。 #スープを飲み干すラーメン #駐車場あり #麺がスープに負けない存在感 #麺は表面がつるつる

備中高松城跡に行った帰りに寄りました。 から揚げ定食を食べました。 ネギ入れ放題でしたー。