JR盛岡駅から歩いてすぐ、白龍 フェザン店さんに来ました〜。今回はじゃじゃ麺（中）他を注文です。混ぜ混ぜしながら好みの味に仕立てていく、このプロセスもおいしさの秘密かな。〆のちーたんも欠かせません（笑）。ごちそうさまでした〜♪(^^) #白龍 #じゃじゃ麺 #ちーたん #フェザン #盛岡駅
019-623-5167
駅から近い
カウンター席あり
禁煙
ランチ営業あり
おひとり様OK
自分好みに味を変えられる！モチモチ麺と特製肉味噌がクセになるご当地麺
盛岡駅ビル内で味わえるご当地麺「じゃじゃ麺」は、うどんのようなモチモチの麺に、特製の肉味噌ときゅうり、ネギをのせて味わう一皿。すりおろし生姜や紅生姜、にんにく、ラー油、酢を加えて自分好みに味を調整できるのが醍醐味です。ボリュームも多めなのに、するすると食べられ、食べ終わったあとも卵と茹で汁を加えたスープ「ちいたんたん」として二度楽しめます。提供が早く、店員さんもテキパキとしていて、列ができることも。地元名物の美味しさを手軽に堪能できるお店です。
口コミ(96)
オススメ度：75%
【雪の東北旅】１日目 11:45盛岡駅に到着。 早足でフェザンの白龍へ。 行列は３組８人、これくらいなら 13時までには食べ終われそうだと並んだ。 オーダーはもちろんじゃじゃ麺の中。 ちーたんたんを付けるのは、言うまでも無い( =＾ω＾) 食通の友人は初めてだそうで、期待が顔に出てる(笑) たっぷりの平打ち麺の上には、 きゅうりと真っ黒な肉味噌！ さぁ、混ぜ混ぜ これでもかと言うほど混ぜたら、 食らいます。 どうしてこんなに旨いんだろう。 肉味噌のワンマンショーかと言うと そうではない。 麺が肉味噌を盛り上げてくれてるんだぁ(爆) 麺を少しだけ残して、生卵を投入。 かき混ぜて写真撮ろうとしたら、 スタッフに持ってかれてしまった(泣) 熱々のスープになって帰って来ました。 かき混ぜると中にいる肉味噌が溶けて 再び茶色に変身。 ちーたんたんならではの味を今回も堪能出来ました #じゃじゃ麺 #ちーたんたん #駅ビルは支店
岩手の最後にチョイスしたのはこちらのお店！ この2.3日しかみていないですが、無限に行列を作っていました。10:30頃に並びましたが、既に10人は並んでいましたね。 昨日もいただきましたジャジャ麺ですが、まぁ岩手で2日連続で食べたらもういいかなという感じですかねwww 東京ではなかなか会えないメニューなので、岩手に来た際はぜひ！ちーたんはあったまりますよ(^^)←これが冷麺との一番の違い
じゃじゃ麺中730円 ちいたんたん〔玉子スープ〕50円 日曜日本店が16時までだったので盛岡駅フェザン店にやってきました。 味噌ときゅうりを麺によく絡めていただきます。麺はもちもち麺です。味が平坦と感じたので、辣油を加えました。 ピリ辛のアクセントが美味しさを引き出してくれました。 辣油は必須アイテムと思います。 一口残して、ちいたんたんへ。テーブルにある生卵を割り、麺と絡ませて、割り箸とともにお店の方に渡します。 アツアツのスープを加えて帰ってきます。 こちらも辣油入れればよかったかなぁ。 2025.11.16 #岩手県盛岡市 #じゃじゃ麺 #ちいたんたん
盛岡名物のじゃじゃ麺。うどんのような麺とねっとり系の肉味噌を絡めて食べる。ラー油と酢は結構入れた方が良い。締めは卵とスープを入れてチータンタンに。これも味は調整した方が良い。 #喉越し #旅行にて #行列覚悟の人気ランチ #もちもち
白龍 フェザン店の店舗情報
基本情報
| 店名 | 白龍 フェザン店 ぱいろん |
|---|---|
| TEL | 019-623-5167 |
| ジャンル | B級麺料理 |
| 営業時間 | [全日] 10:00 〜 22:00 |
| 定休日 | 不定休 ・施設に準ずる |
| 予算 |  ディナー：〜1,000円  ランチ：〜1,000円 |
住所
| 住所 | |
|---|---|
| アクセス | ■駅からのアクセス JR東北本線(黒磯～利府・盛岡) ／ 盛岡駅 徒歩2分（120m） JR山田線 ／ 上盛岡駅 徒歩22分（1.7km） JR東北本線(黒磯～利府・盛岡) ／ 仙北町駅 徒歩28分（2.2km） |
座席情報
| カウンター席 | 有 |
|---|---|
| 喫煙 | 不可 ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報
| 利用シーン |
|---|
更新情報
- 最初の口コミ
- 竹内 一貴
- 最新の口コミ
- Kazuhito WATANABE
- 最終更新