魚と酒の店 群醸日和

『魚と酒の店 群醸日和』 賑やかな天満から、少し離れた常連さんが多そうな、こじんまりして素敵なお店。 なめろう、冷たい茶碗蒸し、ズッキーニへしこ。 どれもお酒にピッタリで美味しかったなぁ。

日本酒ゴーアラウンド12軒目 こちらは都美人。 突出しは伝助穴子の一夜干し。 肉厚でめっちゃ美味しい。 今日一の旨さ。 #大阪 #日本酒ゴーアラウンド #天満 #伝助穴子

元ネタはこちら ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29911168.html この日は用事で天満へ。 用事を済ませた後ちょっと一杯したかったのでフラフラ。 行きたい店があったけど見つからず彷徨っていたらもう1軒の行きたいお店を発見。 群醸日和(ぐんじょうびより) 前から行きたかったんですよねぇ、ココも。 名前の"ぐんじょう"が"群青"ではなく"群醸"となっているところからも想像できるようにこちらは日本酒が豊富なお店なんですよねぇ。 メニューはこんな感じ ↓ https://blogs.yahoo.co.jp/fry2567/29911183.html 魅力的なものが多いので何を飲もうかと考えた結果、阿桜ゆきのふスペシャル純米吟醸無濾過原酒税込480円に かわいいデザインですねぇ。 ユキノフデザインの辻本有紀という方がデザインされているそうです 秋田県のふくひびきというお米を使っており香りは華やかで一口飲もうとすると鼻にす～っと上品な香りが抜けていきます。 口当たりはシャープではなくちょっと甘めでマッタリ気味ながらも純米吟醸らしいフレッシュな酸味と香りが口の中いっぱいに広がるので心地いいです。 こりゃ美味いわ。 和らぎ水も一緒に出していただけます アテには鯖へしこ税込380円 この塩分を含んだ鯖が日本酒にピッタリなんですよねぇ。 ここは純米吟醸よりも純米酒が欲しくなりますね。 ということで鬼熊純米吟醸無濾過生原酒税込430円 って結局純米吟醸飲んでるやん。 純米吟醸が好きなんです。 めっちゃフルーティな香りなんですけど飲み口はフレッシュですっきり辛口。 これはへしことかにもあいますねぇ。 ぶり炙りねぎポン酢税込580円 こういうのが一番安心します。 いくらでも飲める感じの酒のアテです。 こじんまりしたお店ですけど日本酒の種類も豊富でアテも美味しいですし、スタッフは素敵な笑顔で接客もよしと文句なしですね。 値段もリーズナブルで本当にいいお店でした。 友人がお勧めしてくれる理由がよくわかりまた来店したいなと思わせてくれました。 美味しかった。 ごちそうさまでしたぁ～♪

ほろよい帖 天六攻めww オープンの5時に伺うとまだ準備中(^◇^;) 聞くと5時半頃には用意できますとの事 また戻ってきますと予約して他へ(＾ｰ^) で 5時40分に伺いましたーーー(＾ｰ^) 先客１組 店主さんが優しそー❣️ 先程はお待ちいただいて申し訳ありません と、 この一言ですよねー！ もう店主さんの笑顔が最高！！ お造り盛り合わせとおばんざい盛り合わせを うん、伝助穴子とカワハギを入れてくださいと お願いしたらお造りめっちゃ豪華❣️ ノドグロまで入ってた❤️ おばんざいの味付けも丁度良い！！！ ほろよい帖の５店舗巡ると貰える特典も 貰いそびれてたのでこちらで頂きました！ 日本酒で漬けたレーズンのアイス クッキーサンド❣️手作りです(＾ｰ^) これ、めっちゃ美味しかった❤️ こちらも再訪決定です(๑>◡<๑) ほんと、天六は良い店が目白押し！ ここに住みたい（笑） #1人でくつろげる #料理に合う日本酒

今年の１月にオープンされたお店で日本酒と魚料理メインのお店です。 行きつけのお店からこちらのお店が美味しいですよとの評判を聞いて伺いました。 お造りは新鮮で美味しくおばんさいも優しい味で日本酒にぴったりな感じです(*´∀`)♪ 店の雰囲気も落ち着いて１人のお客さんもいらしてゆったりとできるお店です。 伺ってる時間は入れ替わりで常に満員でした!